Neue Ideen für eure Jausenboxen!
Gemeinsam mit meinem Partner LAND-LEBEN habe ich neue Ideen für eure Jausenboxen kreiert! Hier kommt das Ergebnis!
Wie ihr wisst, verwende ich meinen wöchentlichen Speiseplan, um Ordnung in mein Chaos im Kopf zu bringen. Dazu zählen, neben Frühstück, Mittag- und Abendessen auch Snacks für Schule und Kindergarten.
Ja, ich plane auch die tägliche Jause meiner Kleinen ein! Wieso? Weil ich mir damit einfach Zeit und Stress spare und mehr Ressourcen für die noch schöneren Dinge im Leben habe! Außerdem ist es nachhaltiger und ich kann mit einer ordentlichen Planung auch viel Geld und unnötige Einkaufs-Fahrten sparen. Und zusätzlich finden meine Kinder jeden Tag neue, vielseitige Snacks in ihren Boxen. Eine Win-Win Situation eben!
Da ich immer wieder Fragen nach Rezepten für die Kinder-Jause bekomme, habe ich mir neue Ideen für eure Jausenboxen überlegt! P.S.: Natürlich sind die Jausenboxen auch ideal als schnelles Mittagessen im Büro 😉 !
Die Grundlagen im Jausenbox-Business
Zur Erinnerung möchte ich euch heute nochmal die Grundlagen für die optimale Planung der Jausenboxen mit auf den Weg geben.
Deine Jausenbox Basics
Das sind die Grundzutaten für die Box, die ich nach Jahreszeit und Vorlieben der Kinder kombiniere:
- Obst
- Gemüse
- Brot oder Gebäck, z.B. Ruck-Zuck-Brötchen
- Knäckebrot oder Cracker
- Reis-Waffeln
- Waffeln z.B. Apfelmuswaffeln (ohne Zucker!) oder Zucchiniwaffeln
- pikante Muffins z.B. Knödelmuffins
- Kapsressnuggets
- Nüsse, Kichererbsen
- getrocknetes Obst
- Gemüsechips
- Mini-Würstchen oder Fleischbällchen
- Aufstriche, Cottage Cheese oder Schnittkäse
- Joghurt mit Müsli z.B. Müsli Basis
- Müsliriegel
- Baked Oatmeal mit Beeren
- Nudelsalat
- kalte Knödelscheiben
Die Zusammenstellung
Ich stelle diese Basics nach Belieben zusammen und sorge dafür, dass ich immer Vorräte (auch eingefroren!) davon habe. Zutaten wie Obst, Gemüse oder Joghurt kaufe ich nach Bedarf ein, um sicherzustellen, dass sie immer alles frisch sind.
Die oben genannten Zutaten können ganz einfach immer wieder neu zusammengestellt und variiert werden, um sicherzustellen, dass die Jausenbox bunt und abwechslungsreich bleibt.
Leuchtende Augen durch kleine Aufmerksamkeiten
Auch wenn es oft schnell gehen muss, lohnt es sich ab und zu, ein wenig Zeit zu investieren, um den Kindern eine kleine Freude zu bereiten. Zum Beispiel könnt ihr
- Obst, Gemüse, Käse oder Brot mit Ausstechformen in lustige Formen bringen,
- bunte Obst- und Gemüsespieße zubereiten,
- eine kleine Botschaft in die Jausenbox legen.
Viel Spaß beim Kreieren eurer Boxen und jetzt kommen meine 5 einfachen, neue Ideen für eure Jausenboxen!
1. Sandwich Box
Sandwich Box
Diese Sandwich Box bringt bunte Abwechslung!
Zutaten
- 1 Snackgurke in Scheiben geschnitten
- 2 Scheiben Käse
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 EL Frischkäse
- 1 Karotte in Scheiben geschnitten
- 1 Handvoll Himbeeren
2. Snack Box
Snack Box
Box mit Wachteleier und Backerbsen - ein echter Hingucker!
Zutaten
- 1 Handvoll Land-Leben Backerbsen
- 1 Handvoll Cocktailtomaten
- 5 Mini Salami Sticks auseinandergeschnitten
- 4 Wachteleier gekocht
3. Cracker Box
Cracker Box
Cracker + Frischkäse-Bällchen = Super lecker!
Zutaten
- 1 grüner Paprika mit Wellenschnittmesser zu Pommes geschnitten
- 4 Erdbeeren
- 1 Handvoll LAND-LEBEN Cracker
Frischkäse Bällchen (8 Stk.)
- 60 g Frischkäse
- 50 g Feta-Käse
- 1 Knoblauchzehe
- Schnittlauch zum Wälzen gehackt
Anleitungen
- Für die Frischkäse Bällchen: Frischkäse mit Feta-Käse und einer sehr fein gehackten Knoblauchzehe glatt rühren. Aus dieser Masse mit den Händen Kugeln formen und die Kugeln in Schnittlauch wälzen.
4. Müsli Box
Müsli Box
Lecker Apfelmus-Joghurt und Müsliriegel
Zutaten
- 1 Handvoll Kohlrabischeiben
- 50 g Joghurt
- 1 EL Apfelmus
- 1 Handvoll Heidelbeeren
Müsliriegel (ergibt 1 Backblech)
- 2 reife Bananen zerdrückt
- 2 EL Apfelmus
- 40 g geriebene Nüsse
- 100 g feine Dinkelflocken
- 100 g grobe Dinkelflocken
- 40 g Kokosflocken
- 20 g Sesamsaaten
- 5 EL Honig
- 1 Prise Zimt
Anleitungen
- Zubereitung Müsliriegel: Alle Zutaten verrühren und 10 Minuten ruhen lassen. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und im Backofen bei 160 Grad Ober-/Unterhitze 15-20 Minuten backen. Auskühlen lassen und in Riegel oder kleine Quadrate schneiden.
5. Pizza Box
Pizza Box
Sattmacher-Box mit Pizzanuggets, Paprika und getrockneten Bananen
Zutaten
- 1/2 roter Spitzpaprika in Scheiben geschnitten
- 1 Handvoll getrocknete Bananen
Pizzanuggets
- 200 g LAND-LEBEN Dinkel-Knödelbrot
- 100 g Käse (z.B. Gouda) gerieben
- 50 g Schinken in Streifen geschnitten
- 1 TL Pizzagewürz z.B. cookiteasy "Pizza & Pasta"
- 1/2 TL Salz
- 1 Zwiebel gewürfelt
- 200 ml Milch
Anleitungen
- Zubereitung der Piizzanuggets: Dinkel-Knödelbrot, geriebenen Käse, Schinken, Pizzagewürz und Salz in eine große Schüssel geben. Zwiebel in etwas Öl anschwitzen, mit Milch ablöschen und zum Knödelbrot in die Schüssel geben. Mit den Händen vermengen und 10 Minuten ruhen lassen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Mit den Händen Nuggets aus der Masse formen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Heißluft ca. 10 Minuten backen.Mein Tipp: Pizzanuggets in doppelter Menge zubereiten, einfrieren und bei Bedarf entnehmen!
WERBUNG. Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit LAND-LEBEN entstanden.
Viel Vergnügen beim Füllen eurer Jausenboxen!
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