Fleckerlspeise
Hände hoch wer mag Fleckerlspeise genauso gern wie wir? Reste(fest)essen! Genau, Fleckerspeise war (und ist) bei uns ein willkommenes Resteessen. Wurst und Bratenreste wurden nicht nur in Hascheeknödeln verwertet sondern
Resteküche
Gebackene Dinkel-Spinat-Palatschinken
Wieder mal einen Stapel Palatschinken übrig? Kein Problem, denn knusprig gebackene Dinkel-Spinat-Palatschinken erfreuen Groß und Klein! Passiert dir das auch? Obwohl ich mir wirklich Mühe gebe und die Mengen für
Risottobällchen mit Prosciutto
Knusprig gebackene Risottobällchen mit Prosciutto und einem weichen Mozzarella Kern. Dieses Gericht schmeckt der ganzen Familie und ist ein echter italienischer Leckerbissen. Reis oder Risotto-Reis, das ist hier die Frage!
Waffeltoasts mit Prosciutto und Rucola
Knusprige Waffeltoasts mit Prosciutto und Rucola schmecken einfach IMMER! Geht nicht, gibt´s nicht! Dieser Satz trifft auf Waffeln voll und ganz zu! Denn Waffeln schmecken nicht nur zum Frühstück, sondern
Dinkel-Kaspress-Nuggets
Ich halte ja bekanntlich eher wenig von Fast Food, aber von diesen Nuggets kann selbst ich nicht genug bekommen. Die Rede ist von meinen Dinkel-Kaspress-Nuggets!
