Himbeer Ribisel Tarte mit Sauerrahm Créme
Gleich vorne weg, Ribisel sind Johannisbeeren und bei uns hoch im Kurs :). Ob im Kuchen, in der Marmelade oder als Sirup, wir lieben den süß säuerlichen Geschmack sehr. Wir
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Jäger Nudeln – One Pot
SCHNELL + EINFACH + KÖSTLICH = GLÜCKLICH! So einfach ist die goldende Regel beim Kochen & Essen :). Manchmal nehme ich mir die Zeit und koche etwas Aufwändiges… das dann
Kürbis-Granola
Mehr Herbst geht nicht! In diesem knusprigen Kürbis-Granola steckt soviel Gutes, soviel Geschmack und es macht richtig Lust auf Herbst.
Fisolengulasch mit Mini Dinkel Knödel
Ich habs meinen Kindern unter dem Namen „Dschungel Gulasch“ verkauft. Schließlich schwimmen in der Suppe jede Menge Lianen 🙂 also Fisolen. Zugegeben etwas skeptisch waren die beiden sehr wohl, aber
Überbackenes Dunglbrot mit Speck und Käse
Werbung Zu einer Tasse Willi Dungl Tee ein Stück knuspriges BIO Natursauerteig Roggenbrot von Willi Dungl. Herrlich kann ich euch sagen! Nicht nur der Geschmack, sondern auch die sorgfältig ausgewählten
Müsli Basis
Ja es gibt sie diese leckeren Müsli Mischungen mit Flocken, Nüssen, Kokosflocken, Zimt. Sehr oft findet ihr auch ZUCKER, ziemlich weit oben, auf der Zutaten Liste. Ich hab nach und
Kleine Messerkunde & Messerblock DIY
Wie viele & welche Messer braucht ein Köchin? Gute Frage – ich bin keine ;). Allerdings hab ich über die Jahre herausgefunden welche Messer den Alltag erleichtern und worauf man
Kohlrabi-Carbonara
Heute gibt es einen italienischen Klassiker! Aber natürlich etwas gepimpt! Ich hab hier köstliche Kohlrabi-Carbonara für euch – Mahlzeit!
