Tomaten Eintopf mit Zucchini und Feta Käse
Wie herrlich wenn das Mittagessen direkt aus dem eignen Garten kommt! Knackige Zucchini, fruchtige Tomaten, frische Zwiebeln, uvm. hat der Sommer zu bieten. Dieser Eintopf ist Ruck Zuck fertig und
Schlagwort: simone kemptner blog
Ribiselkuchen
So mal die Hände hoch – wer weiß nicht was Ribisel sind? 🙂 Also man nennt sie auch Johannisbeeren. Rote kleine süß säuerliche Beeren die an Sträuchern wachsen. Perfekt als
Spargel Spaghetti
Während ich dieses Rezept für euch tippe träume ich schon wieder von einem großen Teller Spargel Spaghetti. Wenns nach mir ginge könnte die Spargelsaison ruhig etwas länger dauern. Sechs Monate
Kartoffel Spargel Gratin
Jedes Jahr warte ich sehnlichst auf den ersten heimischen Spargel und esse dann soviel wie möglich davon. Manchmal wundert es mich das ich noch keine grünen Ohren habe :). Spargel
Kürbis Nudeln – One Pot
Also Anfangs hab ich diesen „One Pot“ Hype nicht verstanden. Ich konnte mir nicht vorstellen das die Nudeln bei One Pot Gerichten noch al dente sind, Zwiebeln ohne Röstaromen genug
Pasta Ratatouille
Wenn sich zwei meiner Lieblingsländer auf einem Teller treffen und mich glücklich machen – kann es sich nur um Pasta und Ratatouille handeln. Ratatouille ist Sommergenuss pur und steckt voller
Kirschenstrudel oder auch…
Uromas Spuckstrudel, jawohl so nennen wir ihn bei uns zu Hause :). Schon in Kindertagen durfte ich meiner Uroma beim Kochen zusehen und später auch fleißig helfen. Ich erinnere mich
Dinkel Käsespätzle mit Spinat
Wer den Klassiker mag wird nie wieder die Finger von diesem Hipster lassen. Warum Hipster? Wer oder was ist ein Hipster? Darüber werdet ihr hier eingehend informiert :). Was hat
