Ofenhuhn mit Gemüse
Es sind die einfachen Dinge die mich sehr oft glücklich machen ?. So koche ich zwar unheimlich gerne, aber hab dennoch keine Lust Stunden in der Küche zu verbringen. Da
Schlagwort: lunch
Cassoulet mit Huhn
Es wird mal wieder Zeit für etwas Frankreich in unserer Küche. Dieses Rezept ist super einfach und kann auch sehr gut bereits am Vorabend vorbereitet werden. Generell schmecken Schmorgerichte oft
Gebackene Zwetschkenknödel
Wenn Oma sagt “Kommts essen?” ist meine Anwort immer “Wann dürfen wir da sein?”. Diesmal hab ich mich aber sozusagen selbst eingeladen um von ihr zu lernen bzw. meine gebackenen
Karotten Sellerie Suppe mit Quinoa
Wenn unser Mäuschen mal wieder “feste” Nahrung verweigert – gibt’s eben Suppe! Na dann mal ran ans “Wintergemüse” oder an das was davon halt so im Kühlschrank ist! ? Und
Rillettes de Sardine
Immer wenn ich diesen leckeren Aufstrich zubereite, sitze ich in Gedanken in Strasbourg im Gastgarten eines kleinen Restaurants. Dort hat übrigens auch eines unserer ersten Dates statt gefunden ?. Ein
Kürbis-Karotten-Strudel mit Sonnenblumenkernen
Jede Jahreszeit ist Strudelzeit! Egal ob süß oder sauer mit Strudel mache ich hier nie was falsch. Um dabei auch für die notwendige Abwechslung zu sorgen probiere ich mich gerne
Gebackene Eiernockerl mit Speck
Auch bei uns hats endlich richtig Schnee! Bei einem Spaziergang hab ich vor ein paar Tagen eine ältere Dame mit einem kleinen Kind am Schlitten “beobachtet” und musst dabei sofort
Linsenaufstrich mit Curry
Zwischen all den Keksen und den süßen Sachen muss auch mal ein Plätzchen für etwas Abwechslung sein. Da kam mir der Besuch von meinen lieben Mädls ganz gelegen. Als Vorspeise
