Ricotta-Knödel auf Beerenröster
Bereit für den Sommer? Dann probiert doch mal meine Ricotta-Knödel auf Beerenröster! Die feinen Knödel sind besonders beliebt bei Kindern und schmecken auch mit selbstgemachten Apfelmus super fruchtig. Eine Prise
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Gebackene Apfelringe
auch Apfelküchle oder Apflradln genannt :). Schmecken auf alle Fälle mega lecker – egal wie man sie nennt. Witzig ist, ich hab dem Ein oder der anderen erzählt das ich
Tomaten Feigen Salat mit Ricotta
Jaaaa ENDLICH- ein sommerlich leichtes Salatrezept – aber auch nur weil ich am liebsten eine ganze Schüssel davon gegessen hätte. Grundsätzlich bin ich nämlich der Meinung das Salate keine Rezepte
Hausbrot
Ein Klassiker der in meiner Rezeptesammlung für euch natürlich mich fehlen darf! Wie herrlich es bei meiner Mama duftet wenn sie Brot für unsere Familie bäckt. Außen super knusprig und
Milchbrötchen
Ich habs geschafft!!! Ich hab nach gefühlten 1000 Versuchen endlich den perfekten Hefeteig für super weiche Milchbrötchen zusammen “gepantscht”. Und wisst ihr was – ich kann gar nicht genug davon
Kürbis Spinat Dal mit roten Linsen
Manchmal darfs auch ohne sein :)! Wie meinen? Na ich meine ohne tierische Produkte. Wir essen ja generell sehr viel Gemüse und ganz häufig vegetarische Gerichte. Man könnte sogar fast
Kartoffelrösti aus dem Backrohr
Manchmal – nein meistens muss es bei uns einfach blitzschnell gehen. Dann bin ich immer froh über Ruck Zuck Rezepte – für die ich bestenfalls alle Zutaten im Vorratsschrank finde.
Maronisuppe mit Sterncroutons und Garnelen
Da ist sie nun nochmal für euch – diese leckere cremige Maronisuppe. Lange Zeit habe ich Maroni nur am Weihnachtsmarkt genascht. Im Supermarkt bin ich zwar oft davor gestanden aber
