Ricotta-Knödel auf Beerenröster
Flaumige Ricotta-Knödel in knusprigen Dinkel-Semmelbrösel treffen auf einen fruchtigen Beerenröster und zaubern so Sommer PUR auf die Teller.
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Gebackene Apfelringe
auch Apfelküchle oder Apflradln genannt :). Schmecken auf alle Fälle mega lecker – egal wie man sie nennt. Witzig ist, ich hab dem Ein oder der anderen erzählt das ich
Tomaten Feigen Salat mit Ricotta
Jaaaa ENDLICH- ein sommerlich leichtes Salatrezept – aber auch nur weil ich am liebsten eine ganze Schüssel davon gegessen hätte. Grundsätzlich bin ich nämlich der Meinung das Salate keine Rezepte
Hausbrot
Ein Klassiker der in meiner Rezeptesammlung für euch natürlich mich fehlen darf! Wie herrlich es bei meiner Mama duftet wenn sie Brot für unsere Familie bäckt. Außen super knusprig und
Milchbrötchen
Ich habs geschafft!!! Ich hab nach gefühlten 1000 Versuchen endlich den perfekten Hefeteig für super weiche Milchbrötchen zusammen „gepantscht“. Und wisst ihr was – ich kann gar nicht genug davon
Walnuss Brioche
Ich hab euch ja bereits verraten das Kekse backen nicht ganz meine Stärke ist. Abgesehen von Lebkuchen – aber dafür hab ich nun nach Jahren auch endlich das perfekte Rezept
Honig Lebkuchen
Ich kenne bestimmt 10 verschiedene Lebkuchen Rezepte. Das von Oma, Tante, Goli, der Nachbarin und Rezepte aus zig Zeitschriften noch dazu. Mir ist der Geschmack und, dass er super weich
