Jausenbox-Ideen
Ihr kennt mich – ich liebe abwechslungsreiche Jausenbox-Ideen, die schnell gehen und im Alltag wirklich praktisch sind. Mit den IKEA 365+ Glasbehältern und den HUVUDROLL Bällchen gelingt mir das spielend. Alles ist fix vorbereitet, super transportierbar und schmeckt sowohl warm als auch kalt. Für die Familie, fürs Büro oder für unterwegs – diese vier Rezepte sind meine neuen Favoriten.
Vier neue Jausenbox Ideen
Los geht’s mit Mini-Spießen mit Fleischlosbällchen, Zucchini und Brot. Sie sehen nicht nur hübsch aus, sondern sind auch perfekt zum Snacken – ein bisschen Gemüse, ein bisschen Brot, ein bisschen Protein. Warm direkt aus der Pfanne oder kalt aus der Box – beides lecker!
Wer es bunter mag, wird die Gemüsebällchen-Spieße mit roter und gelber Paprika lieben. Das ist Meal Prep in seiner einfachsten Form: schnell gesteckt, farbenfroh und ein echter Hingucker in jeder Jausenbox.
Für Tage, an denen es etwas Wärmendes braucht, koche ich gerne den Kürbis-Bohnen-Eintopf mit Fladenbrot. Cremig, sättigend und vollgepackt mit Gemüse und Hülsenfrüchten – ein Gericht, das sich wunderbar in größeren Portionen vorbereiten lässt. Im Glasbehälter bleibt er frisch, kann in der Mikrowelle aufgewärmt oder direkt kalt gegessen werden.
Und natürlich dürfen Wraps mit Hummus & Bällchen nicht fehlen. Schnell zusammengerollt, vollgepackt mit Salat, knackigem Gemüse und den HUVUDROLL Bällchen – die perfekte Kombination aus frisch, würzig und sättigend. Sie sind ideal für Schule oder Büro und lassen sich wunderbar transportieren.
Meine Helfer: die IKEA 365+ Glasbehälter
Was ich an den IKEA 365+ Glasbehältern so liebe: Sie sind spülmaschinenfest, hitzebeständig, gefrier- und mikrowellentauglich. Das macht Meal Prep nicht nur gesund und lecker, sondern auch richtig unkompliziert.
Also, welche Idee packt ihr euch als Erstes in eure Jausenbox?
Fleischlose Mini-Spieße mit Zucchini & Brot
Warm oder kalt genießen – perfekt für Lunchbox oder Snack!
Zutaten
- 20 HUVUDROLL Fleischlosbällchen IKEA
- 1 mittelgroße Zucchini
- 4 Scheiben Weißbrot oder Baguette
Anleitungen
- Fleischlosbällchen im Airfryer oder Backofen nach Packungsanleitung zubereiten.
- Zucchini in dünne Scheiben schneiden und kurz grillen oder in einer Grillpfanne anrösten.
- Brot in Würfel schneiden.
- Jeweils auf einen Spieß stecken: halbe gegrillte Zucchinischeibe, Fleischlosbällchen, Brotwürfel, Fleischlosbällchen.
- Warm oder kalt genießen – perfekt für Lunchbox oder Snack!
Bunte Gemüsebällchen-Spieße
Lässt sich super vorbereiten & schmeckt kalt und warm.
Zutaten
- 20 HUVUDROLL Gemüsebällchen IKEA
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Paprika
Anleitungen
- Gemüsebällchen im Airfryer oder Backofen zubereiten.
- Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.
- Je Spieß stecken: gelbe Paprika, Gemüsebällchen, rote Paprika, Gemüsebällchen.
- Lässt sich super vorbereiten & schmeckt kalt und warm.
Kürbis-Bohnen-Eintopf mit Fladenbrot
Wärmender Eintopf mit Fladenbrot serviert
Zutaten
- 600 g Kürbisfleisch z. B. Hokkaido oder Butternut
- 400 g Kartoffeln
- 2 Karotten
- 2 große Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g weiße Bohnen aus der Dose, abgetropft
- 250 ml passierte Tomaten
- 750 ml Wasser evtl. etwas mehr
- 2 EL Tomatenmark
- 3 EL Essig z. B. Apfelessig
- 1 TL Kümmel
- 1 TL Oregano
- 1 ½ TL Salz
- Pfeffer
- 1 EL Öl
- 4 GRÄDDAT Fladenbrote IKEA
Anleitungen
- Zwiebeln würfeln, Kürbis, Kartoffeln & Karotten in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Kürbis, Kartoffeln & Karotten zugeben und kurz anrösten.
- Tomatenmark & Kümmel dazugeben, kurz mitrösten. Mit Essig ablöschen.
- Mit passierten Tomaten & Wasser aufgießen. Knoblauch fein hacken und zusammen mit Salz, Pfeffer & Oregano einrühren.
- Ca. 20–25 Minuten köcheln lassen, bis Kürbis & Kartoffeln weich sind. Bohnen zum Schluss untermischen.
- Mit Fladenbrot servieren.
Wraps mit Hummus & Bällchen
Perfekt für unterwegs oder Mealprep
Zutaten
- 4 GRÄDDAT Fladenbrote IKEA
- 8 –12 HUVUDROLL Fleischlos- oder Gemüsebällchen IKEA
- 4 EL Hummus
- 100 g Blattsalat
- 1 rote Paprika
- 2 Frühlingszwiebeln
Anleitungen
- Fladenbrot halbieren und mit Hummus bestreichen.
- Mit Salat belegen.
- Fleischlos- oder Gemüsebällchen im Airfryer zubereiten, auf dem Brot verteilen.
- Paprika in Streifen, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und darüber geben.
- Ränder einklappen, einrollen, halbieren.
WERBUNG. Dieser Blogbeitrag enthält werbliche Inhalte und ist in Zusammenarbeit mit IKEA entstanden.
