Apfel-Zwetschken-Kuchen
Huch, schon wieder ein Apfel-Rezept? Dieser Apfel-Zwetschken-Kuchen wird euch vom Hocker hauen, versprochen! Ein großes Danke an alle Apfelbaumbesitzerinnen und -besitzer! Ich hab ja das Glück, dass es Obst in
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Pfirsich Brombeer Galette
Mal ehrlich was die Auswahl an Beeren und Früchten angeht, ist der Sommer wohl die schönste Jahreszeit. Am leckersten sind sie ja frisch und pur – aber manchmal muss es
Frühlingsrollen mit Eierschwammerl
Na wie klingt das? Ich bin ja ein großer Eierschwammerlfan – leider wird die Ausbeute jedes Jahr weniger und die Suche immer schwieriger! Irgendwie such wohl nicht mehr nur ich
Kirschstrudel mit Vanille
Die kleinen roten süßen Früchte stehen bei mir ganz weit oben auf der „Lieblingsobstliste“. Als ich klein war hab ich von meiner Oma immer Kirschohrringe bekommen und wie hübsch ich
Quiche mit Zucchini, Bruschetta und Ziegenfrischkäse
Na habt ihr auch schon die ersten Zucchini geerntet? Bei mir fallen sie auf jeden Fall in die Kategorie Lieblingsgemüse. Ob gelb, grün, rund oder länglich ich kann mich im
Dinkelreispfanne mit Gemüse und Fetakäse
Wenns schnell gehen muss, satt machen und gesund sein soll – hab ich die Lösung! Diese Dinkelreispfanne schmeckt der ganzen Family und ist beliebig veränder- oder erweiterbar ☺️. Mittwochs ist
Elsässer Kougelhopf
Nein – Nein das ist kein Rechtschreibfehler, sondern ein echt leckerer Guglhupf aus dem Elsass. Genauer gesagt, behaupten die Elsässer dass er seinen Ursprung in einem kleinen Örtchen namens Ribeauvillé
Was zum Geier kochst du heute?
Sagt mal geht’s euch auch so? Der Kühlschrank ist voll, irgendwie hat man auch immer Ideen und trotzdem weiß man nie was man kochen soll! Mir geht’s ganz genauso!
