Jausenbox-Ideen

4 kreative Jausenbox-Ideen – gesund, praktisch & richtig lecker.
Ich liebe Meal-Prep, aber noch mehr liebe ich es, wenn die Boxen nicht nur praktisch, sondern auch bunt und abwechslungsreich sind. Die 365+ Glasbehälter von IKEA sind da meine absoluten Favoriten – sie halten dicht, nehmen keine Gerüche an und sind mikrowellen- sowie ofenfest. Perfekt also für alle, die ihre Mahlzeiten gerne vorbereiten und unterwegs genießen wollen. Und hier kommen meine Jausenbox-Ideen!
Meine erste Idee ist süß und macht sofort gute Laune: Waffeln mit Obstsalat. Die Herzwaffeln aus dem TK-Regal sind in wenigen Minuten aufgetaut oder aufgebacken, dazu ein frischer Obstsalat aus Birne, Nektarine, Heidelbeeren und grünen Trauben – mit einem Hauch Zitronensaft bleibt alles frisch. Wer mag, packt noch ein kleines Schälchen Joghurt zum Dippen dazu.
Für alle, die es lieber herzhaft mögen, gibt’s die Hummus-Waffeln. Waffeln einfach mit Hummus bestreichen, bunte Paprikastreifen und Cocktailtomaten dazu – fertig ist ein sättigender, vegetarischer Snack.
Richtig farbenfroh wird’s mit meinem Elch-Nudel-Salat. Die witzigen IKEA Elch-Nudeln werden mit Mais, Karotten, Paprika und Mini-Mozzarella kombiniert. Das Joghurtdressing kommt separat in einen kleinen Behälter – so bleibt der Salat knackig bis zum Essen.
Und zum Schluss mein Favorit für ein warmes Mittagessen unterwegs: Pasta mit Turbo-Tomatensauce. Die Nudeln kommen in einen Behälter, die schnelle Sauce aus Zwiebel, Knoblauch, passierten Tomaten und Oregano in einen zweiten, dazu etwas frischer Rucola in einen dritten. So bleibt alles frisch und kann bei Bedarf einfach kombiniert werden.
Ob Schule, Uni, Büro oder Ausflug – mit diesen vier Ideen habt ihr immer etwas Leckeres dabei.
Und das Beste: Ihr könnt meine Jausenbox-Ideen nach Belieben abwandeln und an euren Geschmack anpassen.
Süße Waffelbox mit Obstsalat
Zutaten
- 4 TK-Waffeln von IKEA z. B. aufbacken oder auftauen lassen
- 1 kleine Birne
- 1 kleine Nektarine
- 1 Handvoll Heidelbeeren
- 1 Handvoll grüne Weintrauben kernlos
- etwas Zitronensaft
- opt. frisches Joghurt zum Dippen
Anleitungen
- Obst waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Alles in einer Schüssel mit ein paar Spritzern Zitronensaft vermengen.
- Waffeln je nach Anleitung aufbacken oder auftauen lassen.
Pikante Waffelbox mit Hummus & Gemüse
Zutaten
- 4 TK-Waffeln von IKEA
- ca. 4–5 EL Hummus selbstgemacht oder gekauft
- 1 gelbe Paprika
- 10 Cocktailtomaten
Anleitungen
- Waffeln auftauen oder im Ofen knusprig aufbacken.
- Paprika in feine Streifen, Tomaten halbieren oder vierteln.
- Waffeln mit Hummus bestreichen und mit Gemüse in einem 365+ Glasbehälter anrichten.
Elch-Nudelsalat mit Joghurtdressing
Zutaten
Für den Salat:
- 100 g IKEA Elch-Nudeln trocken
- 1 kleine Karotte
- ½ gelbe Paprika
- 4 EL Mais aus der Dose, abgespült
- 6 –8 Mini-Mozzarella-Kugeln
Für das Dressing:
- 4 EL Naturjoghurt
- 1 El weißer Balsamico Essig
- 1 TL Olivenöl
- ½ TL getrocknete Kräuter
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Nudeln in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen, dann mit kaltem Wasser abschrecken.
- Gemüse klein schneiden, Mozzarella abtropfen lassen.
- Alles gemeinsam in einem größeren 365+ Behälter schichten.
- Das Joghurtdressing separat in einem kleineren Behälter mitnehmen – erst kurz vor dem Essen vermengen.
Elch-Nudeln mit schneller Tomatensauce & Rucola
Zutaten
Für die Nudeln:
- 120 –150 g IKEA Elch-Nudeln
Für die Sauce:
- 1 kleine Zwiebel
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 200 ml passierte Tomaten
- ½ TL Oregano getrocknet
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 1 Handvoll frischer Rucola
Anleitungen
- Nudeln in Salzwasser kochen und in einen 365+ Behälter füllen.
- Für die Sauce: Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in Olivenöl anschwitzen.
- Passierte Tomaten und Oregano zugeben, ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Sauce separat abfüllen. Wer möchte, gibt frischen Rucola in einen dritten kleinen Behälter. Alles erst beim Essen vermengen – so bleibt’s frisch und aromatisch.
WERBUNG. Dieser Blogbeitrag enthält werbliche Inhalte und ist in Zusammenarbeit mit IKEA entstanden.