Bier Burger
Der ultimative Freistädter Bier Burger!
Heute habe ich ein ganz besonderes Highlight für euch: den ultimativen Bier Burger mit Fetakäse im Bierbackteig. Und als echte Freistädterin habe ich für den Bierteig selbstverständlich Bier aus der Freistädter Bräuerei verwendet!
Dieses Rezept ist perfekt für eure nächste Party mit Freunden oder Nachbarn. Also, macht euch bereit!
Ein Stück Österreich in eurem Burger
Habt ihr gewusst, dass die Freistädter Brauerei eine Privatbrauerei ist und alle Zutaten für das Bier zu 100% aus Österreich stammen? Aktuell braut Freistädter elf verschiedene Biersorten aus besten Rohstoffen.
Diese lokale Brauerei stellt nicht nur fantastisches Bier her, sondern bietet auch eine Vielzahl von Bier-Spezialitäten und Geschenken in ihrem Biershop an. Ein Besuch lohnt sich also immer!
Und so schmeckt mein Bier Burger
Der Bier Burger kombiniert die herzhafte Würze des Freistädter Ratsherrn-Biers mit der cremigen Textur von Fetakäse, der in einem köstlichen Bierbackteig ausgebacken wird. Serviert wird das Ganze auf frisch gebackenen Roggenmehlbrötchen, die ebenfalls mit Freistädter Ratsherrn verfeinert sind. Dazu kommen frisches Tsatsiki, knackige Gurkenscheiben, rote Zwiebelringe, Salatblätter und Sprossen – einfach ein wahres Fest für die Sinne!
Also, worauf wartet ihr noch? Besorgt euch die besten Zutaten und überrascht eure Familie und eure Gäste mit diesem außergewöhnlichen Burger.
Guten Appetit!
Bier Burger mit Fetakäse im Bierbackteig
Außergewöhnlicher Veggie Burger mit selbst gebackenen Burgerbrötchen
Zutaten
Für die Burger Brötchen
- 250 g Roggenmehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Brotgewürz
- 250 ml Freistädter Ratsherrn
Für den Fetakäse im Bierbackteig
- 100 g Weizenmehl glatt
- 1/2 TL Salz
- 1 Ei Gr. M
- 80 ml Freistädter Ratsherrn
Zusätzlich
- Pflanzenöl zum Ausbacken des Fetakäses
- Tsatsiki
- Frische Gurkenscheiben
- Rote Zwiebelringe
- Salatblätter
- Sprossen
Anleitungen
- Burger Brötchen:
- Alle Zutaten vermengen und 4 Laibchen formen.
- Bei 200°C Heißluft ca. 20 Minuten backen.
- Fetakäse im Bierbackteig:
- Weizenmehl, Salz, Ei und Freistädter Ratsherrn vermengen.
- Fetakäse darin wenden und in heißem Öl ausbacken.
- Burger zusammenstellen:
- Unteres Brötchen
- Salat
- Tsatsiki
- Fetakäse im Bierbackteig
- Gurkenscheiben
- Zwiebelringe
- Tsatsiki
- Oberes Brötchen
WERBUNG. Dieser Beitrag enthält werbliche Inhalte und ist in Zusammenarbeit mit Freistädter entstanden.
