Blätterteig Canapés
Verführerisch und knusprig: Pikante Blätterteig Canapés für jeden Anlass

Überrasch eure Gäste mit einer köstlichen Vorspeise zum Aperitif. Diese knusprigen Blätterteig Canapés mit roten Zwiebeln und Feta Käse sind im Handumdrehen fertig und ein echtes Geschmackserlebnis.

Vielfältige Möglichkeiten

Der Clou bei pikanten Blätterteig Canapés liegt in der Vielfalt der Beläge. Hier sind einige weitere Möglichkeiten, um deine Canapés zu einem echten Geschmackserlebnis zu machen:

  • Ziegenkäse und Feigen: Die süße Note der Feigen harmoniert perfekt mit der cremigen Konsistenz des Ziegenkäses. Ein Hauch von Honig rundet das Ganze ab.
  • Lachs und Frischkäse: Klassisch und dennoch unwiderstehlich. Ein Hauch Zitrone und Dill verleihen diesen Canapés eine erfrischende Note.
  • Tomate, Mozzarella und Basilikum: Ein mediterraner Klassiker, der immer gut ankommt. Frische Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum auf knusprigem Blätterteig – ein Gedicht!
  • Spinat und Feta: Eine vegetarische Option, die durch die Kombination von herzhaftem Feta und würzigem Spinat überzeugt.
Fazit: Ausprobieren und genießen!

Pikante Blätterteig Canapés sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine endlose Vielfalt an Geschmackskombinationen. Egal, ob du sie als Vorspeise, Snack oder Partyhäppchen servierst, sie werden sicherlich deine Gäste beeindrucken und den Anlass zu etwas Besonderem machen.

Blätterteig Canapés

Diese knusprigen Blätterteig Canapés sind im Handumdrehen fertig und ein echtes Geschmackserlebnis.
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Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Partysnack, Vorspeise
Portionen 12 Stück

Zutaten
  

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 2 rote Zwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Olivenöl zum Bepinseln
  • 2 EL Honig
  • 2 EL roter Balsamicoessig
  • 1 TL getrocknete Kräuter
  • 125 g Feta Käse
  • 6 TL Preiselbeermarmelade
  • 1 Ei zum Bestreichen

Anleitungen
 

  • Blätterteig in 12 gleich große Rechtecke schneiden.
     Backofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen.
     Zwiebeln schälen, halbieren, in feine Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
    Olivenöl, Honig, Balsamicoessig sowie getrocknete Kräuter zugeben und verrühren.
     Backblech mit Backpapier belegen und mit etwas Olivenöl bepinseln.
     Feta Käse mit den Fingern zerbröseln und portionsweise auf dem Backblech verteilen. Zwiebeln darauflegen und je mit einem halben TeelöffelPreiselbeermarmelade toppen.
     Die Blätterteig-Rechtecke auf die Füllung legen und den Rand mit einer Gabel festdrücken.
     Mit einem verquirlten Ei bestreichen und 10-12 Minuten goldbraun backen.
    Vor dem Servieren halbieren und zu einem Glas gekühlten Sektoder Prosecco servieren.
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WERBUNG. Dieser Blogbeitrag enthält werbliche Inhalte und ist in Zusammenarbeit mit Tyrolit Life entstanden.

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