Kleine Messerkunde & Messerblock DIY
Wie viele & welche Messer braucht ein Köchin? Gute Frage – ich bin keine ;). Allerdings hab ich über die Jahre herausgefunden welche Messer den Alltag erleichtern und worauf man
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Zucchinistrudel
Heute gibt’s endlich Zucchinistrudel – ich kann definitiv nicht genug kriegen davon und bin schon gespannt was ihr dazu sagt. Aufgepasst meine Lieben 😉 Es gibt ein paar wenige Dinge
Pasta Ratatouille
Wenn sich zwei meiner Lieblingsländer auf einem Teller treffen und mich glücklich machen – kann es sich nur um Pasta Ratatouille handeln. Ratatouille… … ist Sommergenuss pur und steckt
Kirschstrudel
Kirschstrudel oder auch Ur-Omas Spuck-Strudel. Jawohl, so nennen wir ihn bei uns zu Hause. Warum? Das erzähle ich euch gleich… Kochen wie die Ur-Oma Schon in Kindertagen durfte ich meiner
Haselnuss Granola
Oops we did it again! Wir haben wieder ein neues Lieblingsgranola kreiert. Diesmal mit gerösteten Haselnüssen und ich kann euch sagen wir essen es nicht nur zum Frühstück, sondern auch
Erdbeer-Vanille-Pavlova
Hmm es duftet himmlisch in meiner Küche! Wer hätte gedacht, dass es fast 33 Jahre dauert, bis ich meine erste Pavlova selber backe?! Klar, dass es dann natürlich eine herrliche
Kürbis Kichererbsen Curry
Wenn ich könnte – würde ich in Curry baden 🙂 darf man das so sagen? Ob vegetarisch oder mit Fleisch, mit Reis oder Nudeln ich würds am Liebsten mindestens 5
Zucchini-Suppe mit Bergkäse-Baguette
Auf die Gefahr hin, dass ich mich wiederhole, aber ich bin und bleibe einfach ein Suppentiger! Da kommt diese Zucchini-Suppe mit Bergkäse-Baguette genau recht 🙂
