Brokkoli-Suppe mit gerösteten Kichererbsen
Von Suppen kann ich ja nie genug haben, darum gibt es heute diese herrliche Brokkoli-Suppe mit gerösteten Kichererbsen! Das Rezept ist wie immer super einfach und schmeckt sogar den Kindern 😉
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Gemüsepfanne mit Pesto und Sprossen
Wohl eins der schnellsten und unkompliziertesten Gerichte auf meinem Blog und dennoch so voller Geschmack und Vitamine. Geht’s euch auch so, man geht in die Geschäfte oder auf den Markt und endlich strahlen die Farben von Obst und Gemüse wieder so richtig. Man kauft also dieses und jenes und schon
Gebackene Kartoffelnudeln mit warmen Krautsalat
Nostalgie pur: Heute serviere ich euch einen Klassiker aus meiner Kindheit – gebackene Kartoffelnudeln mit warmen Krautsalat! Wenn ich an meine Uroma denke, dann fallen mir zuerst immer ihre gebackene Kartoffelnudeln mit warmen Krautsalat und ihre Geschichten von früher ein, die sie mir immer erzählte, während ich ihr beim Kochen zusehen
