Bärlauchspätzle mit Schinken und Käse
Grün, cremig, gschmackig – so könnte man meine Bärlauchspätzle mit Schinken und Käse beschreiben. So schmeckt Frühling!
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Bärlauch-Nudeln mit Lachs
Grünes Essen und dann auch noch mit Lachs – manche stehen dem Gericht vielleicht mit Skepsis gegenüber. Aber diese Bärlauch-Nudeln mit Lachs werden jeden vom Gegenteil überzeugen!
Rotkrautstrudel
It´s Strudeltime! Wir lieben Strudel in allen Varianten, ob Apfelstrudel, Zucchinistrudel, Brokkolistrudel, Kirschstrudel oder diesen leckeren Rotkrautstrudel, Strudel geht einfach immer. Wenn man erst mal den Dreh mit dem Teig raus hat, ist die Zubereitung wirklich keine Hexerei. Außerdem weiß man welche Zutaten darin stecken und kann ganz einfach auf
Jäger Nudeln – One Pot
SCHNELL + EINFACH + KÖSTLICH = GLÜCKLICH! So einfach ist die goldende Regel beim Kochen & Essen :). Manchmal nehme ich mir die Zeit und koche etwas Aufwändiges… das dann aber meistens nur mir und meinem Mann schmeckt. Ich habe herausgefunden das es wirklich die einfachen und sehr oft auch
Vegetarisches Fondue Gemüse im Backteig mit Kürbis Hummus und Rauna Dip
Sonntags mal wieder Gäste und keine Idee was ihr kochen sollt? Machen wir es uns doch einfach und lassen die Gäste selber kochen :). Versprochen sie werden ihren Spaß daran haben und auch nur essen was ihnen wirklich schmeckt. Der Aufwand ist wirklich überschaubar, die Auswahl dafür umso größer. Das
Kürbis Curry mit Garnelen und Dinkelreis
Einer meiner Herbst-Lieblinginge, dieses schmackhafte Kürbis Curry mit Garnelen und Dinkelreis!
