Eierschwammerl-Pasta
Draußen vom Walde komm ich her, und kann euch sagen ich freue mich sehr :). Denn heute serviere ich euch meine Eierschwammerl-Pasta mit der cremigsten Sauce aller Zeiten. Dem gelben
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Skoleboller oder Skolebroed
Heute reisen wir nach Skandinavien, genauer gesagt nach Norwegen. Ein wunderschönes Land in dem es jede Menge zu entdecken und genießen gibt. Wie z.B. flauschige Skoleboller oder Skolebroed :), aber
Belgische Waffeln
Von Spanien reisen wir weiter nach Belgien! Passend dazu, gibt es natürlich wieder ein Rezept von mir. Diese Woche backen wir gemeinsam einen echten Brüssler Klassiker. Na, wisst ihr’s schon?
Gemüse-Dinkel-Paella
Diese Woche reisen wir von Frankreich in das zweitbeliebteste Reiseland der Welt – Spanien! Wir werden die vielen Küsten besuchen und uns natürlich die spanische Küche mit einer Gemüse-Dinkel-Paella schmecken
Rillettes de Truit
Oh lá lá heute treffen wir uns auf einer kleinen französischen Terrasse trinken ein Glas Rosé, essen dazu knuspriges Baguette und Rillettes de Truite, ein würziger Räucherforellenaufstrich. Bonjour Frankreich! Um
Knusprige Feta-Würfel auf Pflücksalat
Darf ich vorstellen? Knusprige Feta-Würfel auf Pflücksalat! Ein schnelles Gericht für Groß und Klein, egal ob als Fingerfood mit Dip oder serviert mit leckerem Pflücksalat – dieses Rezept ist immer
Tomaten-Pastasotto mit Paprika
Es geht doch nichts über einen Teller sommerliches Tomaten-Pastasotto mit Paprika und Pinienkernen. Risoni macht das Leben leichter! Wer jetzt denkt, ich habe Reis einfach mal so einen neuen Namen
Pide mit Spinat und Schafskäse
Gedanklich schlendere ich gerade über einen türkischen Markt und kaufe dort alle Zutaten für köstliche Pide mit Spinat und Schafskäse. Was fällt euch ein, wenn ihr an Urlaub in der
