Karfiolbraten mit Quetschkartoffeln
Dass die vegane Küche nicht nur superlecker, sondern auch spannend sein kann, zeige ich euch heute! Wir kochen einen Karfiolbraten mit Quetschkartoffeln. Ein Braten kommt selten allein! Wenn es bei
Hauptspeisen pikant
Vegetarische Cassoulet
Ein französischer Klassiker neu interpretiert. Diese vegetarische Cassoulet mit Gemüse, Bohnen und Tomaten schmeckt der ganzen Familie.
Gefüllte Paprika mit Dinkelreis
Vegetarisch gefüllte Paprika mit Dinkelreis in einer fruchtigen Tomatensauce lassen unsere Herzen höher schlagen. Wir füllen unsere Spitzpaprika mit Dinkelreis, Kräutern und Feta Käse und zaubern so eine gesunde Portion Soulfood
Fleckerlspeise
Hände hoch wer mag Fleckerlspeise genauso gern wie wir? Reste(fest)essen! Genau, Fleckerspeise war (und ist) bei uns ein willkommenes Resteessen. Wurst und Bratenreste wurden nicht nur in Hascheeknödeln verwertet sondern
Hühnchen Süß-Sauer
Asiatisch kochen kann so einfach sein! Mit diesem Rezept könnt ihr ganz einfach euer Hühnchen Süß-Sauer selber machen und das ganz ohne Geschmacksverstärker!
Tortellini Auflauf mit Spinat
Tortellini – Kann man selber machen, muss man aber nicht. Aber diesen Tortellini-Auflauf mit Spinat den ich gemeinsam mit Pomìto gekocht habe, solltet ihr auf jeden Fall probieren! Gefüllte Teigtaschen gibt
Käsespätzle
Käsespätzle, ein Klassiker der auf keinem Speiseplan fehlen darf. Cremig-käsig- knusprig, so schmecken meine Käsespätzle!
Asia-Bowl mit Bio-Meatballs
Heute kochen wir gemeinsam eine bunte Asia-Bowl mit Bio-Meatballs sowie frischem Gemüse, Nudeln und einer würzigen Knoblauch-Ingwersauce! Wusstet ihr, dass am 4. Oktober Welttierschutztag war? Diesen Aktionstag nehme ich als
