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Schlagwort: schokoladewaffeln

Schokowaffeln mit Vanille Tonkabohnen Pflaumen 

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ÜBER MICH

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Hallo,
ich bin Simone, 39 Jahre alt, zweifache Mama und lebe im schönen Oberösterreich. Kochen und Essen gehören zu meinen großen Leidenschaften. Wie einfach es ist, diese Leidenschaft mit der ganzen Familie zu teilen, verrate ich dir hier auf cookiteasy.at.

In meiner Rezepte-Sammlung findest du neben einfachen und abwechslungsreichen Gerichten für die ganze Familie auch viele Tipps rund um Speiseplanung, Küche & Co!

Viel Spaß & gutes Gelingen!
Simone

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KANN man machen - MUSS man aber nicht 🫣 MONACO KANN man machen - MUSS man aber nicht 🫣

MONACO 🇲🇨

Ich sag’s euch ganz ehrlich die unglaublich vielen Menschen und wirklich sehr überfüllten Gassen fand ich nicht besonders „toll“ 😅.

Das ozeanische Museum war grundsätzlich den Besuch wert aber auch hier tummeln sich sehr viele Besucher:innen.

Mein Fazit - dann lieber doch ein kleines Städtchen mit typischen südfranzösischen Charme 😍.

Happy Sunday 

MONACO
URLAUBSRECAP
CÔTE D’AZUR 
SÜDFRANKREICH
📸 Food-Diary - Urlaubsedition 😁 Keine fancy 📸 Food-Diary - Urlaubsedition 😁

Keine fancy Rezepte, kein Stress – einfach genießen.
Mal schnell was Leckeres gezaubert, mal spontan auswärts gegessen. 😎 

Für mich heißt Urlaub auch: den Druck rausnehmen – auch in der Küche 👩🏽‍🍳.

Gutes Essen, gute Stimmung, fertig. ✌️🍷

URLAUBSREZEPTE
SOMMERKÜCHE
🌿 Sommerzeit ist Suppenzeit – aber bitte kalt 🌿 Sommerzeit ist Suppenzeit – aber bitte kalt, leicht & voller Vitamine! ☀️

Als Botschafterin des BILLA Good Food Boards zeige ich euch heute 3 saisonale Suppen, die ideal für heiße Tage sind: frisch, bewusst & super easy gemacht. 💛

✨ Kalte Zucchini-Minz-Suppe
🥒 500 g Zucchini
🌱 2 Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe
🥣 500 ml Gemüsesuppe, 150 g griechischer Joghurt
🌿 1 Handvoll Minze, 2 EL Olivenöl, Salz & Pfeffer
➕ Frischer Schnittlauch als Topping

👉 Zucchini grob schneiden, Zwiebel & Knoblauch vorbereiten. Alles in den Mixer geben, mit Suppe, Joghurt, Minze & Gewürzen auffüllen. Auf höchster Stufe cremig pürieren. Kalt genießen.

✨ Cremige Rote-Rüben-Suppe
❤️ 400 g vorgekochte Rote Rüben
🌱 1 Frühlingszwiebel, 1 TL Oberskren
🍋 1 EL Zitronensaft, 300 ml Gemüsesuppe
🥛 250 ml Buttermilch, Salz & Pfeffer
➕ Frisch gerissener Kren als Topping

👉 Rüben & Zwiebel klein schneiden, mit restlichen Zutaten im Mixer cremig pürieren. Kalt servieren – herrlich erfrischend mit feiner Schärfe!

✨ Kohlrabi-Sauerrahm-Kaltschale
🤍 400 g Kohlrabi
🌱 2 Frühlingszwiebeln, 2 Knoblauchzehen
🌿 1 TL getrocknete Kräuter, 200 g Sauerrahm
🥣 500 ml Gemüsesuppe, Salz & Pfeffer
➕ Frühlingszwiebelringe als Topping

👉 Kohlrabi & Co. in den Mixer, mit Suppe, Sauerrahm & Gewürzen fein pürieren. Eiskalt ein Genuss – ganz ohne Kochtopf!

🌱 #SeasonalEating kann so einfach sein!

Alle Zutaten findest du natürlich bei @billa_at – bewusst auswählen, einfach genießen. 🛒💚
Ich bin mittendrin – im Abschalten, Ankommen, Du Ich bin mittendrin – im Abschalten, Ankommen, Durchatmen ☀️ 

Und plötzlich fühlt sich alles klarer an. Die wichtigen Dinge rücken näher, der Rest wird leiser.

Dieser Urlaub erinnert mich daran, wie gut es tut, einfach mal bei mir zu sein. Auf mein Herz zu hören anstatt auf meinen Kopf 💓 🌞🌊

Wünsch euch einen schönen Tag 🤗
Liebe auf den ersten Blick 🥰 Zwischen Kopfstei Liebe auf den ersten Blick 🥰

Zwischen Kopfsteinpflaster und Lavendelduft – Saint-Paul-de-Vence hat mein Herz gestohlen 💕🇫🇷

Dieses charmante Künstlerdorf 👩🏻‍🎨 in der Provence verzaubert mit atemberaubenden Ausblicken über die Côte d’Azur, verwunschenen Gassen und mediterranem Lebensgefühl ☀️!

Jeder Schritt durch Saint-Paul-de-Vence fühlt sich an wie ein Spaziergang durch ein Gemälde – romantisch, zeitlos, französisch. ✨🍇🌿

Wir sehen uns ganz bestimmt wieder 🥰

CÔTE D‘AZUR
SAINT PAUL DE VENCE
SÜD FRANKREICH
🌿 Bonjour aus Grasse – der Welthauptstadt des 🌿 Bonjour aus Grasse – der Welthauptstadt des Parfums! 💐 Zwischen duftenden Gassen, französischem Flair und köstlicher Provence-Küche – ein Genuss für alle Sinne. 🇫🇷🥐 

Top 3 Tipps für Grasse 😍

Parfümerie Fragonard besuchen – kostenloser Rundgang + eigener Duft als Souvenir.

Altstadt entdecken – charmante Gassen, tolle Fotospots & lokale Märkte.

Kulinarisch genießen – probier regionale Spezialitäten wie Socca, Lavendeleis oder Ziegenkäse aus der Provence.

Wer von euch war schon mal in Grasse? ☺️

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