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Schlagwort: Schokolade Waffeln

Schokowaffeln mit Vanille Tonkabohnen Pflaumen 

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ÜBER MICH

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Hallo,
ich bin Simone, 39 Jahre alt, zweifache Mama und lebe im schönen Oberösterreich. Kochen und Essen gehören zu meinen großen Leidenschaften. Wie einfach es ist, diese Leidenschaft mit der ganzen Familie zu teilen, verrate ich dir hier auf cookiteasy.at.

In meiner Rezepte-Sammlung findest du neben einfachen und abwechslungsreichen Gerichten für die ganze Familie auch viele Tipps rund um Speiseplanung, Küche & Co!

Viel Spaß & gutes Gelingen!
Simone

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Für Tage, an denen einfach alles gleichzeitig pass Für Tage, an denen einfach alles gleichzeitig passiert 🤯💛 Hier sind 5 Mittagessen, die ich immer wieder koche, wenn es schnell gehen muss – mit Zutaten aus dem ganz normalen Supermarkt. Keine Exoten. Keine Spezialmärkte. Einfach ehrliche Alltagsküche ✨ 🥔 Kartoffelpuffer 🍜 Gebratene Spaghetti Asia Style 🎃 Kürbis-Semmelknödel 🥘 Kartoffelgulasch 🌰 Mohnnudeln Alle Rezepte findest du auf meinem Blog 💻💛 Welches davon würdest du zuerst kochen? 👇✨ Speichern für stressige Tage nicht vergessen 📌 #familienküche #alltagstauglich #schnelleküche #einfachkochen #mittagessenideen
Ich weiß ja nicht, wie es euch geht … aber wenn ic Ich weiß ja nicht, wie es euch geht … aber wenn ich schon den ganzen Tag organisiere, koche und funktioniere, dann möchte ich mich wenigstens gut dabei fühlen 😅 Ich ziehe mich nicht nur für „besondere Anlässe“ schön an. Mein Alltag ist Anlass genug. Seid ihr eher Team „Hauptsache gemütlich“ oder Team „Ich zieh mich für mich an“? 🤎
Manchmal ist das Mittag schneller da als die Energ Manchmal ist das Mittag schneller da als die Energie 😅 Genau für solche Tage liebe ich schnelle Rezepte aus dem Backofen 💛 Alles aufs Blech. Kein Chaos. Keine 100 Schritte. Und alle werden satt ✨ ✨ Zutaten ganz normal im Supermarkt ✨ Perfekt für stressige Vormittage ✨ Mealprep-tauglich 🎃🧀 Kürbis-Kaspressnuggets aus dem Backofen Zutaten: 1 Zwiebel 220 ml Milch 300 g Bio Dinkel-Semmelwürfel 200 g Kürbis (z. B. Hokkaido oder Butternut), fein geraspelt 2 Eier (Gr. M) 150 g geriebener Käse ½ TL Salz ½ TL getrockneter Thymian Zubereitung: Zwiebel fein würfeln und in einer Pfanne anbraten. Geraspelten Kürbis dazugeben und kurz mitdünsten. Mit Milch ablöschen. Semmelwürfel in eine große Schüssel geben und die Milch-Kürbis-Mischung darüber gießen. Eier, Käse, Salz und Thymian hinzufügen und alles gut vermengen. Mindestens 15 Minuten ziehen lassen ⏳ Backofen auf 200 °C Heißluft vorheizen. Mit feuchten Händen kleine Nuggets formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 12 Minuten knusprig backen 🔥 👉 Funktioniert auch im Airfryer! Schmecken pur, mit Joghurt-Dip oder als Einlage in der Suppe 🥣 Und Leftovers? Perfekt für die Jausenbox am nächsten Tag 🎒✨ Speichere dir das für deinen nächsten „Ich hab keine Zeit“-Tag 📌💾 #familienküche #backofenliebe #einfacherezepte #alltagstauglich #schnelleküche
Kennst du diesen Moment, wenn plötzlich alle gleic Kennst du diesen Moment, wenn plötzlich alle gleichzeitig Hunger haben? 🙈 �Dann brauche ich etwas, das wirklich schnell geht.�Wenige Zutaten. Keine Diskussion. Kein Warten.�Und ja – es wird aufgegessen 😉✨ Dieses Rezept ist perfekt für genau diesen „Mamaaaa, ich hab Hunger!“-Moment 💛 ✔️ Einfach�✔️ Sättigend�✔️ Mit Zutaten aus dem Vorratsschrank�✔️ Familiengetestet 👨‍👩‍👧‍👦 🍐✨ Nuss-Scherennudeln mit Birnenkompott Zutaten für den Nudelteig:�440 g Weizenmehl�200 ml Wasser�2 Pkg. Vanillezucker�2 EL Butter (zum Schwenken) Zutaten für das Birnenkompott:�4 Birnen�1 Sternanis�1 Spritzer Zitronensaft�Wasser (zum Bedecken der Birnen) Zutaten für die Nussmischung:�200 g fein gehackte Nüsse (z. B. Mandeln oder Haselnüsse)�1 Prise Zimt 👩‍🍳 Zubereitung Nudelteig:�Weizenmehl, Wasser und Vanillezucker zu einem glatten Teig verkneten.�Zugedeckt 15 Minuten ruhen lassen ⏳ Birnenkompott:�Birnen schälen, entkernen und klein schneiden.�Mit Zitronensaft beträufeln und mit Wasser auffüllen, bis sie gerade bedeckt sind.�Sternanis zugeben und auf kleiner Flamme köcheln, bis die Birnen weich sind.�Sternanis entfernen und warm halten 🍐✨ Nudeln kochen:�Großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.�Mit einer Küchenschere ca. 2–3 cm lange Nudeln direkt ins kochende Wasser schneiden ✂️�Sobald sie an die Oberfläche schwimmen, sind sie gar.�Wiederholen, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist. Fertigstellen:�Butter in einer Pfanne schmelzen und die gekochten Nudeln darin schwenken.�Gehackte Nüsse und Zimt zugeben und kurz mitrösten 🌰 Mit dem warmen Birnenkompott anrichten und nach Belieben mit Staubzucker bestreuen ❄️ Speichere dir das Rezept für deinen nächsten�„Mamaaaa, ich hab Hunger!“-Moment 📌💾 #familienküche #schnellgekocht #einfacherezepte #wohlfühlessen #vorratsküche
Günstig kochen heißt nicht verzichten 💛🍽️ Dieses Günstig kochen heißt nicht verzichten 💛🍽️ Dieses Mittagessen kostet unter 5€ pro Portion – macht alle satt und ist perfekt für stressige Tage 🙌✨ Budgetfreundlich, alltagstauglich und ganz ohne komplizierte Zutaten 🛒💸 ✔️ Schnell ✔️ Einfach ✔️ Familiengetestet 👨‍👩‍👧‍👦 ✔️ Unter 5€ pro Portion 🍚 Gebratener Reis mit Gemüse (für 4 Personen) Zutaten: 300 g Reis 2 Karotten 1 Zucchini 1 kleine Dose Mais (ca. 140 g) 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Eier 4–5 EL Sojasoße 2–3 EL Öl 1–2 TL Currypulver Salz Zubereitung: Reis kochen und komplett abkühlen lassen ❗️ (Wichtig, damit nichts matschig wird.) Gemüse klein schneiden und in Öl anbraten 🥕🧅 Mit Sojasoße ablöschen. Eier verquirlen, salzen und direkt in die Pfanne geben → Rührei daraus machen 🍳 Alles vermengen. Kalten Reis zugeben, gut unterheben und bei kleiner Flamme braten, bis alles warm ist. Currypulver erst zum Schluss unterrühren 🌿 (sonst wird es bitter!). Mit Salz abschmecken – fertig ✨ Wer Lust auf ein kleines Upgrade hat - macht so wie ich noch etwas gebratenen Halloumi dazu. 👩🏽‍🍳 Speichern für stressige Tage 📌💾 #budgetküche #familienessen #einfachkochen #unter5euro #mealprep
7 Tage - 7 Outfits Langsam bin ich mehr als berei 7 Tage - 7 Outfits Langsam bin ich mehr als bereit für Frühlingsmode 🌷 leider macht mir das Wetter aktuell noch einen Strich durch die Rechnung ❄️ Wie geht’s euch? Noch im Team Winter oder auch seid ihr auch bereit für den Frühling? ☀️ 🌷 💕 FASHION INSPO OUTFIT OF THE DAY FRÜHLING STYLINGINSPO
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