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Schlagwort: Pflaumen

Schokowaffeln mit Vanille Tonkabohnen Pflaumen 

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ÜBER MICH

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Hallo,
ich bin Simone, 40 Jahre alt, zweifache Mama und lebe im schönen Oberösterreich. Kochen und Essen gehören zu meinen großen Leidenschaften. Wie einfach es ist, diese Leidenschaft mit der ganzen Familie zu teilen, verrate ich dir hier auf cookiteasy.at.

In meiner Rezepte-Sammlung findest du neben einfachen und abwechslungsreichen Gerichten für die ganze Familie auch viele Tipps rund um Speiseplanung, Küche & Co!

Viel Spaß & gutes Gelingen!
Simone

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Was Papas zum Vatertag wirklich wollen? 🤔 Da müsst Was Papas zum Vatertag wirklich wollen? 🤔 Da müsstet ihr sie wahrscheinlich selbst fragen. 😄 Aber wenn ich raten müsste, dann stehen die Chancen mit diesen Loaded Fries ziemlich gut. 🤍 Knusprige Kartoffel- und Süßkartoffel-Fries, cremige Cheddar Sauce, Jalapeños, Frühlingszwiebeln und jede Menge Backofenschinken Crunch von @berger.schinken. Aber ganz ehrlich: Nicht nur Papas werden damit glücklich. Bei uns standen plötzlich alle rund um die Schüssel. 😄 Der Berger Backofenschinken ist dafür einfach perfekt – mit seiner feinen Bratenkruste wird er im Airfryer herrlich knusprig und sorgt für extra Crunch in jedem Bissen. ✨ Rezept für 4 Personen ⬇️ Für die Fries:
• 500 g Süßkartoffeln
• 500 g festkochende Kartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL italienische Kräuter
• 1 TL Salz
• Pfeffer Für die Cheddar Sauce:
• 200 g Cheddar, frisch gerieben
• 250 ml Milch
• 20 g Butter
• 20 g Mehl
• Salz & Pfeffer Für das Topping:
• 300 g Berger Backofenschinken
• 3 Frühlingszwiebeln
• 40 g Jalapeños
• 30 g frisch geriebener Cheddar So geht’s: Kartoffeln und Süßkartoffeln in Pommes schneiden, würzen und bei 200 °C Heißluft ca. 25–30 Minuten backen. Den Backofenschinken klein schneiden und im Airfryer oder in der Pfanne knusprig rösten. Für die Cheddar Sauce Butter schmelzen, Mehl einrühren, Milch zugießen und kurz köcheln lassen. Cheddar einrühren und schmelzen lassen. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Fries anrichten, mit Cheddar Sauce beträufeln, Jalapeños und Frühlingszwiebeln darübergeben und zum Schluss großzügig mit Backofenschinken Crunch toppen. 💛 Mein Tipp: Macht lieber etwas mehr Schinken Crunch. Der verschwindet meist schon vor dem Anrichten. 😄 Speicher dir das Rezept für den Vatertag – oder einfach für den nächsten Abend, an dem Comfort Food ganz oben auf der Wunschliste steht. #bergerschinken #vatertag #vatertagsrezept #loadedfries
#gewinnspiel ☕🤎 Wie ihr vielleicht wisst, bin ich #gewinnspiel ☕🤎 Wie ihr vielleicht wisst, bin ich Teil der Tchibo Coffee Crew – und könnte passenderweise kaum glücklicher darüber sein. ☕✨ Und was soll ich sagen? Der Coffee Crew Hoodie und die passende Hose sind ein echtes Dream-Team. ☕🤎 Ich liebe sie und lebe gefühlt darin. 🤭 Deshalb möchte ich heute etwas von diesem Coffee-Crew-Gefühl mit euch teilen und darf ein tolles Paket verlosen: 🎁 eine Goodie Bag inklusive des LEGENDÄREN Coffee Crew Hoodies (Größe M) Dafür wäre es toll, wenn du: ✨ @cookiteasy_at folgst ✨ @tchibo.at folgst ✨ jemanden markierst, der den Hoodie genauso lieben würde wie du #goodluck Disclaimer: • Teilnahme nur aus AT 🇦🇹 • Kein Zusammenhang mit Instagram • Rechtsweg ausgeschlossen • Keine Barauszahlung möglich • Gewinner:in wird per DM benachrichtigt [Werbung]
Geht’s dir auch wie mir? 😌 Nimmst du dir regelmäß Geht’s dir auch wie mir? 😌 Nimmst du dir regelmäßig Zeit für dich? Und wie verbringst du sie? 💕 Ich freu mich auf den Austausch mit dir 🤗 #metime #auszeit #mentalhealth #selfcare
Kennt ihr diese Rezepte, die man jedes Jahr wieder Kennt ihr diese Rezepte, die man jedes Jahr wieder macht? 😊 Bei mir gehört Erdbeer-Rhabarber-Sirup definitiv dazu. Die Kombination aus süßen Erdbeeren und leicht säuerlichem Rhabarber schmeckt einfach herrlich und landet jedes Frühjahr in ein paar Flaschen. 🍓 ✨ Für den Sirup braucht ihr: 🍓 500 g Erdbeeren 🌱 500 g Rhabarber 💧 750 ml Wasser 🍋 Saft einer Zitrone 🍚 200 g Zucker Zubereitung: Erdbeeren und Rhabarber klein schneiden und mit Wasser und Zitronensaft etwa 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend durch ein feines Sieb abseihen. Die Flüssigkeit mit dem Zucker nochmals aufkochen, bis sich dieser vollständig aufgelöst hat. Den heißen Sirup in sterile Flaschen füllen und gut verschließen. Der Sirup schmeckt nicht nur mit Mineralwasser aufgespritzt richtig lecker, sondern auch: 🥂 mit Prosecco oder Sekt 🍨 über Vanilleeis 🥣 im Naturjoghurt 🍰 zum Verfeinern von Desserts 🍹 als fruchtige Zutat für sommerliche Cocktails und Mocktails Mit Mineralwasser aufgespritzt ist das für mich aber nach wie vor der perfekte Sommerdrink. ☀️ Macht ihr Sirup eigentlich auch selbst? Und wenn ja – welche Sorte darf bei euch nicht fehlen? ❤️ #erdbeerrhabarber #sirup #saisonalküche #sommerdrink #einkochen
Wenn man Instagram glaubt, hab ich mein Leben perf Wenn man Instagram glaubt, hab ich mein Leben perfekt im Griff. 😅 Die Realität?
Ich suche täglich mein Handy, improvisiere Mahlzeiten, lache über meine eigene Organisation und überlebe den Mama-Alltag meistens mit Kaffee und einer Portion Hoffnung. ☕😂 Aber ganz ehrlich: Genau das macht das Leben doch erst echt. 🤍 Deshalb heute:
7 Mythen, die man über mich behauptet. 👀 Und jetzt bin ich neugierig:
Was erzählt man über dich DICH? 🤭👇 #mamaleben #alltagsmomente #mamaalltag #reallife
„Zuhause ist es am schönsten“ — sagen meistens Leu „Zuhause ist es am schönsten“ — sagen meistens Leute, die gerade keinen Aperol am Meer trinken. 🤭🫣 Ja, Reisen macht mich nicht dauerhaft glücklich. Aber es erinnert mich daran, wie sich Glück anfühlt. Abschalten. Durchatmen. Ankommen. Nicht nur funktionieren. Nicht nur selbstständige Mama sein, die jeden Tag versucht, alles irgendwie zu schaffen. Ich liebe den Wind am Meer. Das Rauschen der Wellen. Sonnenuntergänge, die plötzlich alles leiser machen. Spaziergänge durch kleine Städte und Dörfer. Gutes Essen, ein kaltes Glas Rosé, ein Buch in Ruhe lesen. Kinderlachen. Salz auf der Haut. Keine To-do-Liste im Kopf. Vielleicht ist Glück kein Ort. Aber manche Orte holen dich einfach wieder zurück zu dir selbst. ✨ TRAVELLING REISEN REISEN MIT KINDERN
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