Brombeer Weintrauben Marmelade
… schmeckt einfach traumhaft! Als ich sie zum ersten Mal aß, hab ich lange gerätselt was den tollen Geschmack in Omas Marmelade ausmacht. Ich bin auf alles gekommen nur nicht
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Frühlingsrollen mit Eierschwammerl
Na wie klingt das? Ich bin ja ein großer Eierschwammerlfan – leider wird die Ausbeute jedes Jahr weniger und die Suche immer schwieriger! Irgendwie such wohl nicht mehr nur ich
Kirschstrudel mit Vanille
Die kleinen roten süßen Früchte stehen bei mir ganz weit oben auf der „Lieblingsobstliste“. Als ich klein war hab ich von meiner Oma immer Kirschohrringe bekommen und wie hübsch ich
Quiche mit Zucchini, Bruschetta und Ziegenfrischkäse
Na habt ihr auch schon die ersten Zucchini geerntet? Bei mir fallen sie auf jeden Fall in die Kategorie Lieblingsgemüse. Ob gelb, grün, rund oder länglich ich kann mich im
Pana Cotta Tarte mit frischen Beeren
Wer Pana Cotta genauso sehr liebt wie ich, der weiß auch das man davon nie genug bekommt! ? Und weil ich Abwechslung liebe, hab ich mir ein Rezept für eine
Spargelrisotto
Ihr liebt grünen Spargel genauso wie ich? Dann probiert gleich mein cremiges Spargelrisotto! Grün, grün, grün sind alle meine Kleider, oder wie war das? Die Spargelsaison ist eröffnet und darauf
Hefezopf mit Mandeln
Ich wollte schon immer mal so einen tollen Hefezopf, Stritzel, Brioche oder wie man ihn sonst noch nennen mag, backen. Bisher war ich immer zu schüchtern – und auch ein
Bärlauch-Salz
So einfach und doch so lecker! Wer Gewürz-Salz genauso gerne mag wie ich, sollte dieses Bärlauch-Salz unbedingt ausprobieren.
