Walnuss Zimt Müsli

Walnuss Zimt Müsli ist genau richtig für alle, die morgens etwas Knuspriges, Wärmendes und gleichzeitig Unkompliziertes mögen. Es schmeckt nicht nur gut, sondern fühlt sich auch gut an – sättigend, ausgewogen und ohne viel Schnickschnack.
Gerade im Familienalltag ist ein vorbereitetes Frühstück Gold wert. Ein Glas selbstgemachtes Müsli im Vorrat spart Zeit, Nerven und Diskussionen am Morgen.
Warum Walnuss und Zimt so gut zusammenpassen
Die Walnüsse bringen Biss und eine angenehme Tiefe, während Zimt für Wärme und Gemütlichkeit sorgt. Diese Kombination macht das Müsli nicht nur im Winter beliebt, sondern das ganze Jahr über. Ob mit Joghurt, Milch oder pflanzlicher Alternative – Walnuss Zimt Müsli passt sich eurem Alltag an.
Perfekt zum Vorbereiten
Ein großer Pluspunkt: Dieses Müsli lässt sich wunderbar auf Vorrat machen. Einmal zubereitet, hält es sich mehrere Tage im Glas und ist sofort griffbereit. Ideal für Frühstück, Snack zwischendurch, Jausenbox oder sogar als Topping für Desserts.
Für mich ist das genau die Art von Rezepten, die einfach super umzusetzen sind: einmal Aufwand, mehrfach genießen.
Für Alltag, Wochenende & Gäste
Walnuss Zimt Müsli funktioniert leise und zuverlässig im Hintergrund. Es ist nicht laut oder extravagant – sondern genau richtig für Tage, an denen alles einfach laufen soll. Auch auf dem Frühstückstisch am Wochenende oder beim Brunch macht es eine richtig gute Figur.
Walnuss Zimt Müsli
Zutaten
- 200 g kernige Haferflocken
- 80 g grob gehackte Walnüsse
- 50 g Semmelbrösel
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 3 EL Honig
- 4 EL neutrales Öl z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl
- 1 TL Vanilleextrakt optional
Anleitungen
- Backofen vorbereiten: Ofen auf 160°C Umluft vorheizen.
- Trockene Zutaten mischen: Haferflocken, Walnüsse, Semmelbrösel, Sonnenblumenkerne, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Flüssige Mischung: Honig, Öl und Vanilleextrakt kurz erwärmen, bis es flüssig ist.
- Vermengen: Alles gründlich mischen, bis die Haferflocken leicht glänzen.
- Backen: Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, ca. 20–25 Min. rösten, dabei nach 10–12 Min. einmal wenden.
- Abkühlen lassen: Das abgekühlte Müsli in ein luftdicht verschließbares Glas füllen.
- Tipp: Für mehr Abwechslung Rosinen oder Kokosflocken zum Müsli geben.






