Silvesterbowle

Die Silvesterbowle gehört für viele einfach zu einem gelungenen Jahreswechsel dazu. Sie ist unkompliziert, lässt sich gut vorbereiten und steht schnell für alle bereit, sobald die Gäste eintreffen. Genau deshalb ist sie perfekt für Silvester: kein Stress, kein ständiges Nachmixen, sondern ein Getränk, das gemeinsam genossen wird.

Fruchtig, frisch und nicht zu schwer

Diese Silvesterbowle setzt auf eine ausgewogene Mischung aus fruchtiger Frische und feiner Säure. Zitrusfrüchte sorgen für Leichtigkeit, Beeren bringen Farbe ins Glas und ein Hauch Rosmarin verleiht dem Ganzen eine winterlich-festliche Note. Aufgegossen mit gut gekühltem Rosé-Sekt entsteht ein Getränk, das nicht zu süß ist und auch über mehrere Stunden hinweg angenehm bleibt.

Ideal für Gäste & Familienfeiern

Gerade wenn mehrere Generationen zusammenkommen, ist eine Bowle praktisch. Ihr könnt sie alkoholfrei vorbereiten und erst kurz vor dem Servieren verfeinern oder gleich in der klassischen Variante anbieten. Die Silvesterbowle macht sich besonders gut auf einem Buffet oder als zentraler Blickfang am Tisch – dekoriert mit frischen Früchten und Kräutern wirkt sie sofort einladend.

Gut vorzubereiten – entspannt genießen

Ein großer Vorteil dieser Silvesterbowle: Sie lässt sich wunderbar im Voraus ansetzen und im Kühlschrank durchziehen lassen. So verbinden sich die Aromen optimal und ihr habt am Abend mehr Zeit für eure Gäste, Gespräche und den Countdown um Mitternacht. Kurz vor dem Anstoßen wird sie nur noch aufgegossen – fertig.

Ein Getränk für besondere Momente

Ob als Aperitif, Begleiter zum Fingerfood oder einfach zwischendurch: Die Silvesterbowle passt zu festlichen Anlässen, zum Jahreswechsel und überall dort, wo ihr gemeinsam feiern möchtet. Sie ist unkompliziert, hübsch anzusehen und schmeckt einfach nach Feierabend und Neuanfang.

Silvesterbowle

Silvesterbowle

Fruchtig festlich gut vorzubereiten und ideal für Gäste
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Ruhezeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Gericht Aperitif, Drinks, Partygetränk
Küche Festlich, International
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 2 Orangen in Scheiben geschnitten
  • 1 Limette in Achtel geschnitten
  • 100 g Cranberries gewaschen
  • 250 ml Orangensaft
  • 400 ml Cranberrysaft
  • 250 ml Ananassaft
  • 3 Rosmarinzweige
  • 250 ml Riesling
  • 1 Flasche Rosé-Sekt oder Rosé-Prosecco gut gekühlt

Anleitungen
 

  • Orangen, Limetten und Cranberries in ein großes Gefäß geben.
  • Orangensaft, Cranberrysaft, Ananassaft und Riesling hinzufügen. Rosmarinzweige dazugeben.
  • Alles gut umrühren und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Vor dem Servieren mit dem gut gekühlten Rosé-Sekt oder Rosé-Prosecco aufgießen.
  • Nach Belieben Eiswürfel ins Glas geben und genießen.
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