Hawaii-Grillspieße
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Hawaii-Grillspieße: Eine Reise in die kulinarische Welt der Inseln
Die Faszination für exotische Aromen und das besondere Flair Hawaiis lassen sich ganz einfach auf eure Grillparty bringen. Meine Hawaii-Grillspieße verwöhnen nicht nur euren Gaumen verwöhnen, sondern zaubern auch eine entspannte Urlaubsstimmung!
Getoppt mit Kotányi Gewürzen
Kotányi, bekannt für seine hochwertigen Gewürzmischungen, verleiht den Hawaii-Grillspießen eine einzigartige Note. Das Geflügel Gewürz von Kotányi ist perfekt abgestimmt und bringt das zarte Hühnerfleisch sowie die frische Ananas auf eine neue Geschmacksebene. Jeder Bissen ist eine Explosion aus süßem, würzigem und exotischem Geschmack – genau wie auf der Insel selbst.
Aloha auf dem Teller
Ob als Hauptgericht eurer Grillparty oder als besondere Spezialität für ein entspanntes Familienessen im Garten, die Hawaii-Grillspieße sind vielseitig einsetzbar.
Sie passen nicht nur zu warmen Sommerabenden, sondern bringen auch eine willkommene Abwechslung auf den Speiseplan jeder Jahreszeit. Kombiniert mit einem frischen, sommerlichen Blattsalat wird das Essen zu einem Fest für die Sinne.
Dein Weg zu einer nachhaltigen Grillparty
Grillen kann auch umweltfreundlich sein. Wählt nachhaltig produziertes Fleisch und frisches Gemüse aus der Region, um eure ökologische Bilanz zu verbessern. Vermeidet Einweggeschirr und setzt stattdessen auf wiederverwendbare Teller und Besteck. So könnt ihr nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.
Mahalo und bis bald!
Hawaii-Grillspieße
Kochutensilien
- 8 Holzspieße
Zutaten
Für die Spieße
- 600 g Hühnerfleisch Brust oder Keule, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 1 frische Ananas geschält und in Stücke geschnitten
- 2 rote Paprika in Stücke geschnitten
- 2 Zitronen in Scheiben geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 el Kotányi Geflügel Gewürz
Für die Ananas
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Kotányi Chiliflocken
- 1 TL Kotányi Oregano
- 2 EL Honig
Für den sommerlichen Blattsalat
- verschiedene Blattsalate
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Weißweinessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Das Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in einer großen Schüssel mit 2 EL Olivenöl und Kotányi Geflügel Gewürz gut vermischen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Die Ananasstücke in einer separaten Schüssel mit 1 EL Olivenöl, Chiliflocken, Oregano und Honig vermischen.
- Paprika in Stücke und Zitronen in Scheiben schneiden.
- Hühnerfleisch, Ananas, rote Paprika und Zitronenscheiben abwechselnd auf Holzspieße stecken.
- Den Grill vorheizen und die Spieße bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis das Hühnerfleisch durchgegart und goldbraun ist.
- Den Salat waschen und in eine große Schüssel geben.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben. Gut vermengen.
- Die Hawaii-Grillspieße heiß vom Grill zusammen mit dem sommerlichen Blattsalat servieren.
WERBUNG. Dieser Beitrag enthält werbliche Inhalte und ist in Zusammenarbeit mit Kotanyi entstanden.