Orangenpunschsirup
So ein heißer selbstgemachte Punsch ist schon was leckeres, doch leider reicht die Zeit nicht immer um ihn frisch zu kochen. Man ist mit Kekse backen, basteln mit den Kleinen
Autor: Simone
Lebkuchenmuffins im Glas
Über einen mitgebrachten Kuchen oder Muffins freut man sich doch sehr, wenn da nicht noch der halbe Gugelhupf von Oma übrig wäre. Mit diesem süßen Mitbringsel kann man die Muffins
Forellenfilet auf Blaukrautrisotto
Wer kennt ihn nicht - den traditionellen Weihnachtskarpfen? Die einen lieben ihn, die anderen - kochen bzw. braten Forelle! In Kombination werden meine Forellenfilets mit Blaukrautrisotto zu einem echten Gaumenschmaus.
Fenchelsuppe mit Brotchips
Darfs zur Abwechslung etwas Fenchel sein? Kürbis-, Kartoffel- oder Maronisuppe gabs schon die letzten Weihnachten und da wir gerne ausprobieren haben wir uns an den Fenchel gewagt. Fazit – heuer
Kichererbsen Stew
Wir hatten spontan Lust auf ein veganes Gericht – um ein bisschen Inspiration zu bekommen blätterte ich mein „quergekocht“ durch. Die Rede ist von einem sehr gelungenem Kochbuch mit Gerichten
Zimtsirup
Ich zähle schon die Tage bis ich endlich, die bereits montierte, Weihnachtsbeleuchtung einschalten kann, ohne das mich die Nachbarn für verrückt halten :)! Aber gegen etwas Weihnachten in der Küche
Apfel Sellerie Suppe
Diese Apfel Sellerie Suppe ist das perfekte Soulfood für kalte, verregnete Tage. Bei so einem Wetter verlasse ich die Couch nur kurz, um die Suppe zu kochen und sie später
Rote Rüben Spätzle mit Bergkäse und Speck
Diese leckeren Rote Rüben Spätzle begeistern Groß und Klein und sind eine willkommene Abwechslung am Familientisch.
