Malina

Newsletter

Get the latest fashion trends, the best in travel and my life.

Spargel Cannelloni

Spargel Cannelloni

Pesto Zupfbrot

Pesto Zupfbrot

Falafel Bowl

Falafel Bowl

cookiteasy by Simone Kemptner
  • Home
  • Über mich
  • Rezepte
    • REZEPTE VON A-Z
    • Kulinarische Mitbringsel & Eingemachtes
    • Frühstück, Brunch & Snacks
    • Suppen, Salate & Vorspeisen
    • Hauptspeisen pikant
    • Hauptspeisen süß
    • Kuchen, Torten & Desserts
    • Brot & Gebäck
    • Drinks & More
    • Resteküche
  • Kitchenstories
  • Workshops
  • E-Books
    • E-Book Geniale Resterezepte
    • Schnelle Gerichte für jeden Tag
    • Meine LAND-LEBEN Knödelküche
    • In 8 Wochen durch Europa
    • Suppenküche
  • Kontakt
    • ZUSAMMENARBEIT
    • PRESSEARTIKEL
    • NEWSLETTER
    • DATENSCHUTZERKLÄRUNG
    • IMPRESSUM
cookiteasy by Simone Kemptner
  • Home
  • Über mich
  • Rezepte
    • REZEPTE VON A-Z
    • Kulinarische Mitbringsel & Eingemachtes
    • Frühstück, Brunch & Snacks
    • Suppen, Salate & Vorspeisen
    • Hauptspeisen pikant
    • Hauptspeisen süß
    • Kuchen, Torten & Desserts
    • Brot & Gebäck
    • Drinks & More
    • Resteküche
  • Kitchenstories
  • Workshops
  • E-Books
    • E-Book Geniale Resterezepte
    • Schnelle Gerichte für jeden Tag
    • Meine LAND-LEBEN Knödelküche
    • In 8 Wochen durch Europa
    • Suppenküche
  • Kontakt
    • ZUSAMMENARBEIT
    • PRESSEARTIKEL
    • NEWSLETTER
    • DATENSCHUTZERKLÄRUNG
    • IMPRESSUM

Schlagwort: Schokolade Waffeln mit Vanille Tonkabohnen Pflaumen

Schokowaffeln mit Vanille Tonkabohnen Pflaumen 

0 Like
Keine Kommentare

ÜBER MICH

about-me-image
Hallo,
ich bin Simone, 38 Jahre alt, zweifache Mama und lebe im schönen Oberösterreich. Kochen und Essen gehören zu meinen großen Leidenschaften. Wie einfach es ist, diese Leidenschaft mit der ganzen Familie zu teilen, verrate ich dir hier auf cookiteasy.at.

In meiner Rezepte-Sammlung findest du neben einfachen und abwechslungsreichen Gerichten für die ganze Familie auch viele Tipps rund um Speiseplanung, Küche & Co!

Viel Spaß & gutes Gelingen!
Simone

NEWSLETTER ANMELDUNG

Du möchtest auch Teil der cookiteasy Familie werden? Dann abonniere jetzt gleich meinen Newsletter!

Anklicken und meinen TYROLIT LIFE Gutscheincode sichern!

Mein persönlicher Channel

https://cookiteasy.at/wp-content/uploads/2022/09/Kuerbis-Quiche-mit-Ziegenkaese-und-Thymian.mp4
Blogheim.at Logo
Selbstständig sein – als Frau, als Mama. Das kl Selbstständig sein – als Frau, als Mama. Das klingt nach Freiheit, nach Erfüllung, nach dem großen Traum ✨ Aber es bedeutet auch: Frühe Mails mit müdem Blick. Deadlines zwischen Schultasche packen und Abendessen. Zweifel, die sich manchmal lauter anfühlen als der eigene Herzschlag. Als ich 2016 mit meinem Foodblog cookiteasy gestartet bin, war das einfach meine Leidenschaft – Kochen, Kreativität, Community 🍽️❤️ Heute bin ich nicht nur Content Creatorin, sondern auch Gründerin und Geschäftsführerin meiner eigenen Agentur @monline_media – ein riesiger Schritt. Und ein mutiger 🚀 Denn ja, da gibt’s sie: die schlaflosen Nächte 🌙, das Jonglieren zwischen Kundenterminen und Kinderbetreuung, den ständigen Spagat zwischen Businessfrau und Mama 🤹‍♀️ Aber weißt du was? Es lohnt sich. Für jedes Lächeln meiner Kinder, für jede Nachricht von euch, dass euch ein Rezept oder Post inspiriert hat, für jedes Projekt, das aus einer kleinen Idee geboren wurde ✨ An alle Frauen da draußen mit einem Traum im Herzen: Warte nicht auf den perfekten Moment. Mach den ersten Schritt. Und wenn du fällst – steh wieder auf. Denn: If you can dream it, you can do it 💭✨ Danke von Herzen an jede/n einzelne/n von euch, an meine Familie & Freund:innen, an meine Kund:innen, an die großartigen Menschen mit denen ich zusammenarbeiten darf – und alle, die an mich glauben und mich auf diesem Weg begleiten. Ohne euch wäre das alles nicht möglich – wirklich danke! Ihr seid mein Warum ❤️ #selbstständig #momlife #workingmom
Überbackene Spargel Cannelloni – Frühlingsküc Überbackene Spargel Cannelloni – Frühlingsküche aus dem Ofen 😍 ZUTATEN 🛍️ 12 Cannelloni-Rohre 12 dünne grüne Spargelstangen auf Cannelloni-Länge zugeschnitten 6 Scheiben Prosciutto 2 Frühlingszwiebeln in feine Ringe geschnitten 1 Knoblauchzehe fein gehackt 200 g Frischkäse Natur 2 Eier Gr. M 250 ml Schlagobers 1 TL getrocknete italienische Kräuter z. B. Oregano, Thymian, Basilikum Salz & Pfeffer nach Geschmack 100-120 g geriebener Käse z. B. Mozzarella oder Emmentaler ZUBEREITUNG 👩🏽‍🍳 Spargel vorbereiten: Die 12 Spargelstangen auf Cannelloni-Länge kürzen. Die abgeschnittenen Enden (nicht holzig!) in feine Scheiben schneiden – diese kommen in die Sauce. Cannelloni füllen: Je eine Spargelstange in ein Cannelloni-Rohr schieben. 6 der gefüllten Cannelloni mit je 1 Prosciuttoscheibe umwickeln. Auflaufform befüllen: Eine ofenfeste Form leicht einfetten. Die Cannelloni nebeneinander hineinlegen (abwechselnd mit und ohne Prosciutto). Sauce anrühren: Frischkäse, Eier, Schlagobers, getrocknete Kräuter, Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und die fein geschnittenen Spargelreste gut verrühren. Überbacken: Sauce gleichmäßig über die Cannelloni gießen und mit geriebenem Käse bestreuen. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 35–40 Minuten backen, bis alles goldbraun und gar ist. Guten Appetit ☺️ #spargelrezepte #auflaufliebe #familienküche
Ein Herz ♥️ für Mama ☺️ … und natürli Ein Herz ♥️ für Mama ☺️ … und natürlich alle die Lust auf Laugengebäck haben ☺️. Ps: einfacher gehts wirklich nicht 😇 Laugenherzen zum Muttertag 💕 TK Laugenstangen Sesam Tiefgekühlte Laugenstangen kurz antauen lassen. Längs einschneiden, aber nicht ganz durch – ca. 2 cm für die Herzspitze stehen lassen. Mit den Händen ein Herz formen. Mit Sesam bestreuen und 12–14 Min im Ofen bei 200°C Heißluft backen. Gutes Gelingen ☺️ #muttertag #muttertagsrezept #schnellerezepte
🍓 No-Bake Erdbeer-Cheesecake – schnell gemach 🍓 No-Bake Erdbeer-Cheesecake – schnell gemacht, herrlich cremig und ideal für den Muttertag! Ich darf euch dieses Rezept in Zusammenarbeit mit @claro_products vorstellen – passend zur süßesten Gelegenheit im Mai. 💐 Nach dem Backen (bzw. Nicht-Backen) wartet zwar das Geschirr – aber mit dem Rhabarber Handspülmittel von claro macht sogar der Abwasch Freude: herrlich duftend, made in Austria und natürlich gründlich sauber. Hier kommt das ganze Rezept für euch: 🍰 Zutaten – Boden (für 24 cm Springform): • 100 g Butterkekse • 60 g Butter (geschmolzen) 👉 Kekse fein zerbröseln, mit Butter mischen, in die mit Backpapier ausgelegte Form drücken und kühlen. 🍓 Zutaten – Creme: • 500 g Mascarpone • 600 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) • 80 g Staubzucker • 1 Pkg. Vanillezucker • Saft von ½ Zitrone • 250 g pürierte Erdbeeren • 2 TL Sahnesteif • ca. 10–12 Erdbeeren (halbiert, für den Rand) 👉 Mascarpone glatt rühren, Frischkäse einrühren. Zucker, Vanille, Zitrone & Sahnesteif dazugeben. Zum Schluss das Erdbeerpüree mit dem Mixer einrühren. Halbierte Erdbeeren am Rand aufstellen, Creme einfüllen, glatt streichen und mind. 4 Std. kühlen. Dekorieren mit frischen Erdbeeren & Keksbröseln – fertig ist euer Muttertags-Highlight! 💝 💡Tipp: Das Rhabarber Handspülmittel von claro – ohne Mikroplastik, vegan & mit regionalen Inhaltsstoffen. So macht Aufräumen fast so viel Spaß wie das Nicht-Backen. 😉 #claro #muttertagskuchen #cheesecake
🍓✨ Beeren-Brioche-Auflauf – Resteverwertung 🍓✨ Beeren-Brioche-Auflauf – Resteverwertung deluxe! Altes Brioche oder Semmeln übrig? Dann zaubere dir damit diesen traumhaft saftigen Auflauf – mit fruchtigen Tiefkühl-Beeren und knusprigen Mandelblättchen. Perfekt fürs Wochenende oder als schnelles Dessert aus dem Airfryer! 🙌🏼 📍Rezept: Beeren Brioche Auflauf Equipment: • Ofen: ofenfeste Form (26–28 cm) • Airfryer: Garkorb direkt verwenden 🕒 Zubereitungszeit: • Vorbereitung: 10 Minuten • Backzeit Ofen: 25 Minuten • Backzeit Airfryer: 20 Minuten 🛒 Zutaten: • 10–12 Scheiben Brioche vom Vortag (ca. 2 cm dick) • 250 ml Schlagobers • 300 ml Milch • 4 Eier (Größe M) • 2 EL Zucker • 1 Pkg Vanillezucker • 3 EL Mandelblättchen • 400–450 g TK-Beeren (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren) • Butter zum Einfetten 👩🏼‍🍳 Zubereitung im Ofen: Backofen auf 170 °C Heißluft vorheizen. Eiermilch (Obers, Milch, Eier, Zucker, Vanillezucker) verrühren. Form buttern, Hälfte der Brioche einlegen. Hälfte der TK-Beeren darüberstreuen. Restliche Brioche darauf, Eiermilch darüber, restliche Beeren obenauf. Mit Mandelblättchen bestreuen, 25 Min. backen. 🔥 Zubereitung im Airfryer: Garkorb buttern. Wie oben schichten. Bei 160 °C ca. 20 Min. backen (ggf. abdecken). 🍇 Tipp: 100 g Beeren mit etwas Zucker erwärmen & pürieren – als Sauce servieren! #airfryerrecipe #resteküche #familienküche
Ich liebs 🥰 wenn der Sommer schon im Frühling Ich liebs 🥰 wenn der Sommer schon im Frühling beginnt – und zwar mit selbstgemachtem Erdbeer-Rhabarber-Sirup! Perfekt für Spritz, Cocktails 🍸,über Eis oder im Joghurt – ein echtes Must-have für die warme Jahreszeit. Zutaten 🍓 • 200 g Rhabarber • 150 g Erdbeeren • 300 ml Wasser • 200 g Zucker • 1 Pkg. Vanillezucker • Saft von 1 Zitrone Zubereitung 🍹 Rhabarber & Erdbeeren waschen, in Stücke schneiden. Alles mit Wasser, Zucker, Vanillezucker & Zitronensaft aufkochen. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen, dann durch ein Sieb abgießen & noch heiß in sterile Flaschen füllen. Kühl & dunkel gelagert hält der Sirup ca. 6 Monate – aber so lange überlebt er selten! #sommerimglas #sirupselbermachen #rhabarberzeit #erdbeerliebe #homemadegoodness #frühlingsküche
Mehr laden… Auf Instagram folgen

Neuester Content

Spargel Cannelloni

Spargel Cannelloni

Pesto Zupfbrot

Pesto Zupfbrot

Falafel Bowl

Falafel Bowl

Quicklinks

Allgemein Brot & Gebäck Brunch & Snacks Drinks & More Frühstück Frühstück, Brunch & Snacks Geschenke aus der Küche Hauptspeisen Hauptspeisen pikant Hauptspeisen süß Kekse KITCHENSTORIES Kuchen, Torten & Desserts Kuchen und Desserts Kulinarik Kulinarische Mitbringsel & Eingemachtes Ohne Kategorie Ostern Resteküche Rezepte Saisonal Slider Startseite Suppen, Salate & Vorspeisen Vorspeisen & Suppen Vorspeisen, Salate & Suppen Weihnachten Workshops & Events
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email
  • Instagram
  • RSS
© cookiteasy.at by Simone Kemptner | powered by ECKER Digital IT Solutions

  •  

  •  

  •  

 

Lade Kommentare …
 

    ×