Christmas Aperol Spritz
Der Christmas Aperol Spritz ist für mich der Inbegriff eines modernen Weihnachtsdrinks: frisch, fruchtig, leicht herb – und dank der festlichen Farbe auch ein echter Hingucker auf jeder Feier. Diese winterliche Variante des Klassikers bekommt durch Cranberry, Aperol und Prosecco eine wunderbar elegante Note und passt damit perfekt zu euren Adventabenden, Weihnachtsessen oder einfach einem gemütlichen Mädelsabend.
Warum dieser Drink perfekt zur Weihnachtszeit passt
Während viele winterliche Drinks eher schwer und würzig sind, bringt dieser Spritz Frische, Eleganz und eine Spur von Leichtigkeit ins Glas. Die Kombination aus bittersüßem Aperol und der sanften Säure des Cranberrysafts sorgt für ein harmonisches Aroma, das nicht überladen wirkt. Genau deshalb ist dieser Drink ideal als Aperitif – er macht Lust auf mehr, ohne zu beschweren.
Besonders schön finde ich, wie die Farbe des Drinks im Kerzenschein leuchtet. Die tiefrote Tönung sorgt auf jeder Festtafel sofort für festliche Stimmung und macht euren Aperitif zum dekorativen Highlight.
Elegante Details
Ein Christmas Aperol Spritz lebt von den kleinen Extras. Für mich unverzichtbar: festliche Eiswürfel. Ein paar Cranberries, etwas Saft und ein Mini-Rosmarinzweig machen aus einem simplen Drink eine richtig schöne Weihnachtskreation.
Durch die Dekoelemente entsteht ein Glas, das nicht nur schmeckt, sondern „Wow!“ ruft, sobald ihr es serviert. Und genau das liebe ich an diesem Drink: Er ist einfach, aber unglaublich effektvoll.
Perfekt für eure Gäste
Wenn ihr in der Adventzeit Gäste habt, ist dieser Spritz eine sichere Wahl. Er ist schnell vorbereitet, lässt sich unkompliziert in größerer Menge mischen und passt sowohl zu herzhaften Häppchen als auch zu süßen Desserts.
Mit dem Christmas Aperol Spritz startet ihr eure Feier mit einem Getränk, das modern, festlich und zugleich wunderbar unkompliziert ist – so wie ich es in meiner Küche am liebsten habe.
Christmas Aperol Spritz
Festlicher Genuss im Glas
Zutaten
- 60 ml Aperol
- 80 ml Cranberrysaft
- 100 ml Prosecco oder z. B. 70 ml Prosecco + 30 ml Mineralwasser je nach Geschmack
Für die Eiswürfel pro Glas:
- 6 –8 Cranberries
- ca. 50–60 ml Cranberrysaft zum Auffüllen der Donut-Form
- 1 kleiner Rosmarinzweig
