Tiramisu Herzen – einfaches Rezept für Muttertag
Einfache Tiramisu Herzen ohne Backen – das perfekte Dessert für Muttertag. Schnell gemacht, cremig & ein echter Hingucker.
Servings: 8 Herzen
Zutaten
- ca. 24 Biskotten
- 200 ml starker Kaffee abgekühlt
- 300 g Mascarpone
- 150 ml Schlagobers
- 40 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Pkg. Sahnesteif
- Kakao zum Bestäuben
Anleitungen
- Mascarpone, Schlagobers, Zucker, Vanillezucker und Sahnesteif gemeinsam cremig aufschlagen, bis eine stabile Creme entsteht.
- Biskotten schräg halbieren.
- Kurz in den abgekühlten Kaffee tunken.
- Biskotten in Herzform auf einem Teller anrichten.
- Mit der Creme Tupfen aufspritzen.
- Zweite Schicht Biskotten darauf setzen und erneut mit Creme abschließen.
- Mit Kakao bestäuben und servieren.
- Tipps: Biskotten nur kurz tunken, damit sie nicht zu weich werden. Sahnesteif sorgt für eine stabile Creme. Vor dem Servieren kurz kalt stellen. Mit Spritzsack arbeiten für einen schönen Look.