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Gefüllte Nektarinen mit Gorgonzola aus dem Airfryer

Zubereitungszeit15 Minuten
Gericht: Airfryer, Grillen
Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • 2 reife aber feste Nektarinen
  • 80 –100 g Gorgonzola
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • 1 –2 Zweige Thymian oder Rosmarin optional
  • Pfeffer
  • Optional: Walnüsse oder Pekannüsse

Anleitungen

  • Zubereitung:
  • Nektarinen halbieren, Kern entfernen, ggf. etwas aushöhlen.
  • Gorgonzola einfüllen, mit Honig, Pfeffer und Kräutern toppen.
  • Bei 180 °C ca. 8–10 Minuten im Airfryer backen.
  • Warm servieren – ideal als Vorspeise oder Snack.