Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen. Baguette in sehr dünne Scheiben schneiden mit Olivenöl beträufeln und mit Salz würzen. Im Backofen ca. 6-8 Minuten knusprig backen und anschließend abkühlen lassen. Mit den Keks-Ausstechern verschieden große Stern aus den Schnittkäsescheiben ausstechen.Den restlichen Käse in unterschiedlich große mundgerechte Stücke und Scheiben schneiden.Alle Zutaten in Form eines Weihnachtsbaums auf dem großen Schneidebrett anrichten. Den Baumstamm bilden knusprige Brotchips. Wer mag kann in kleinen Schälchen, Dips oder weitere Käse-, Obst- und Gemüsesorten reichen.