Ach, wie ich den Frühling liebe! Endlich wieder wärmere Tage und ganz viel Sonnenschein. Da darf gutes Essen natürlich nicht fehlen und deswegen gibt es heute diese Brokkoli-Frühlingsquiche!  Es scheint, als hätte mich in diesem Jahr das Brokkoli-Fieber gepackt. Schon ins neue Jahr bin ich mit einem Brokkoli-Salat mit Bulgur und Walnüssen gestartet. Kleiner Tipp: Der … Brokkoli-Frühlingsquiche weiterlesen