Mascarpone, Topfen, Frischkäse, zerbröselte Vanillekipferl, Staubzucker und Zimt glatt rühren.Schlagobers aufschlagen und vorsichtig unterheben.Die Löffelbiskuits in Orangensaft tunken und in eine Auflaufform legen. Vanillekipferl-Creme sowie Zwetschkenröster darauf verteilen. Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, mit Zwetschkenröster abschließen.Wer mag, kann das Tiramisu mit Vanillekipferln und Kakao dekorieren.Mindestens 4 Stunden kalt stellen, besser noch über Nacht.