200gSpekulatiuskekse (oder Karamellkekse) + Kekse zum Verzieren
80gFrischkäse Natur
60gSpekulatiuscreme (oder Erdnusscreme)
1PriseSalz
300gdunkle Schokolade
1TLButter
Anleitungen
Spekulatiuskekse in einem Mixer fein mahlen. Frischkäse, Spekulatiuscreme sowie eine Prise Salz zugeben und vermengen bis eine glatteMasse entsteht. Ca. 25 kleine Kugeln daraus formen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen.Die Spekulatiuskugeln in Schokolade tunken mit Kekskrümeln bestreuen und auf einem Kuchengitter oder Backpapier abkühlen lassen.